Arthritis ya Rheumatoid (RA) ni ugonjwa wa uchochezi ambao mfumo wa kinga ya mwili hushambulia tishu zinazozunguka viungo. Lishe bora inaweza kusaidia kupunguza dalili za ugonjwa wa arthritis. Utahitaji kuongeza ulaji wako wa vyakula vyenye asidi ya mafuta ya omega-3, chuma, na virutubisho vingine kusaidia mwili wako kupambana na ugonjwa huo. Utahitaji kula vyakula anuwai vyenye afya ili kuuweka mwili wako nguvu. Utahitaji pia kuzuia sukari, vyakula vilivyosindikwa, kwani hizi zinaweza kuzidisha dalili.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kutafuta Chakula Maalum kwa Dalili Zilizolengwa
Hatua ya 1. Chagua vyakula halisi kwa wingi wa lishe yako
Kuna anuwai anuwai muhimu ili kupunguza dalili za ugonjwa wa damu. Watu wengi huchukua nyongeza ya lishe, kama vidonge vya mafuta ya samaki, kupata virutubisho muhimu. Walakini, ufanisi wa mbadala haujafahamika. Unapaswa kupata lishe yako haswa kutoka kwa vyakula halisi badala ya virutubisho na mafuta.
- Sio lazima ugumu mpango wa lishe ya ugonjwa wa damu. Lishe bora kwa jumla itakusaidia kupata virutubisho unavyohitaji.
- Shikilia nafaka anuwai, matunda, mboga, na protini zenye afya.
Hatua ya 2. Kula samaki zaidi ili kupata asidi ya mafuta ya Omega-3
Omega-3 fatty acids inaweza kusaidia kupunguza dalili za ugonjwa wa damu kwa kupunguza uvimbe na maumivu. Pia ni nzuri kwa afya yako kwa ujumla. Jitahidi kula samaki kwa milo michache kwa wiki. Unaweza kuona kupunguzwa kwa dalili za ugonjwa wa damu. Samaki yafuatayo ni vyanzo bora vya asidi ya mafuta ya Omega-3:
- Anchovies
- Salmoni
- Sardini
- Eel
- Tuna
- Trout
- Mackereli
- Herring
- Nyeupe
Hatua ya 3. Ongeza ulaji wako wa chuma
Watu wengi wenye ugonjwa wa arthritis wanaendeleza shida na upungufu wa damu (kutoweza kuingiza chuma ndani ya damu yako) kwa sababu ya magonjwa kadhaa sugu. Kuongeza ulaji wako wa chuma kunaweza kusaidia kukabiliana na upungufu wa damu, kwa hivyo jitahidi kupata vyakula anuwai vya chuma kwenye lishe yako. Ikiwa unaamua kuchukua nyongeza ya chuma, basi unaweza kuhitaji pia kulainisha kinyesi kwa sababu virutubisho vya chuma vinaweza kusababisha kuvimbiwa. Vyakula vifuatavyo vina madini mengi ya chuma:
- Mboga ya kijani kibichi kama mchicha na kale
- nyama nyekundu
- Dengu
- Maharagwe ya haricot
Hatua ya 4. Hakikisha unapata kalsiamu
Kalsiamu huimarisha mifupa, ambayo inaweza kusaidia kupunguza dalili za ugonjwa wa arthritis. Uko katika hatari kubwa ya kupata ugonjwa wa mifupa ikiwa una ugonjwa wa arthritis, na lishe yenye utajiri wa kalsiamu inaweza kusaidia kupunguza hatari yako.
- Bidhaa za maziwa zenye mafuta ya chini kama vile maziwa yenye mafuta kidogo, mtindi, na jibini inaweza kuwa chanzo kikubwa cha kalsiamu.
- Maziwa yenye utajiri wa kalsiamu, pamoja na maziwa yasiyo ya maziwa kama maziwa ya soya, inaweza kuwa chanzo bora cha kalsiamu.
- Samaki huliwa na mifupa bado hayajakaa, kama sardini, pia inaweza kukusaidia kupata kalsiamu zaidi. Mbali na kutoa kalsiamu, unaweza pia kupata asidi nyingi za mafuta ya Omega-3 na samaki kama hao.
- Osteoporosis ya nyonga au mgongo ni kawaida katika arthritis.
Hatua ya 5. Nenda kwa chakula salama kwa maumivu wakati wa kuwaka
Chakula fulani hakijaonyeshwa kuongeza dalili za ugonjwa wa damu. Ikiwa unapata ugonjwa wa arthritis, unapaswa kuchagua vyakula hivi hadi maumivu yako yapite. Hii itazuia lishe yako kuongezeka kwa maumivu ya arthritis. Ifuatayo inapaswa kuwa salama kula wakati wa kuwaka moto:
- pilau
- Matunda yaliyopikwa na kavu
- Mboga iliyopikwa, kama vile artichoke, broccoli, chadi, avokado, collards, viazi vitamu, na mchicha
Hatua ya 6. Ongea na daktari wako juu ya virutubisho vya lishe
Ikiwa bado unapata maumivu ya arthritis baada ya kurekebisha lishe yako, virutubisho vinaweza kusaidia. Walakini, haupaswi kuanza kuchukua virutubisho peke yako. Bila upimaji wa matibabu, hautajua ikiwa una upungufu wa vitamini. Unataka pia kuhakikisha kuwa vitamini haziingilii na dawa yoyote iliyopo.
- Ikiwa unataka kujaribu virutubisho, fanya miadi na daktari wako. Daktari wako anaweza kutaka kufanya vipimo vya damu ili kuona ikiwa virutubisho vitakusaidia.
- Unapaswa pia kuuliza daktari wako maswali yoyote unayo kuhusu wakati na jinsi ya kuchukua virutubisho vya lishe.
- Unaweza kutaka kuchukua mafuta ya samaki, asidi ya mafuta ya omega-3, kalsiamu, au virutubisho vya chuma.
Sehemu ya 2 ya 3: Kula anuwai ya Vyakula vyenye Afya
Hatua ya 1. Kula matunda na mboga anuwai
Matunda na mboga ni nzuri kwa afya yako yote. Lishe bora kwa jumla inaweza kupunguza dalili za ugonjwa wa damu, kwa hivyo fanya kazi ya kuingiza matunda na mboga nyingi kwenye lishe yako.
- Jitahidi kuwa na angalau vikombe 1 1/2 hadi 2 vya matunda kwa kila mlo, na vikombe 2 hadi 3 vya mboga.
- Wazo jingine ni kujaza nusu ya sahani yako na mboga kwenye kila mlo.
- Vioksidishaji katika matunda na mboga husaidia sana kinga ya mwili. Kama ugonjwa wa arthritis ni ugonjwa wa autoimmune, matunda na mboga nyingi zinaweza kusaidia kukabiliana na athari zake.
Hatua ya 2. Pata maharagwe zaidi kwenye lishe yako
Maharagwe pia yana antioxidants. Kwa kuongeza hii, wana misombo ya kupambana na uchochezi. Jaribu kula maharagwe anuwai katika lishe yako. Wao pia wana afya ya moyo kwa ujumla, kwa hivyo wanaweza kuboresha afya yako pamoja na kupambana na maumivu ya arthritis.
Kwa kuwa maharagwe ni chanzo kizuri cha protini, jaribu kubadilisha nyama katika milo kadhaa kwa kitu kama maharagwe meusi. Kwa mfano, uwe na burrito ya maharagwe nyeusi kwa chakula cha mchana badala ya burrito ya kuku. Hii ni mbadala bora, yenye mafuta kidogo
Hatua ya 3. Chagua brokoli
Brokoli inaweza kupunguza maendeleo ya ugonjwa wa arthritis, kwa hivyo kuingiza brokoli kwenye milo yako ni wazo nzuri. Chagua brokoli kama kutumikia kwako mboga kwa chakula. Ongeza broccoli kwa saladi, casseroles, na koroga-kaanga. Wakati wa kula nje, angalia ikiwa brokoli iliyokaushwa au ya kuchemsha ni chaguo kwa sahani ya upande.
Hatua ya 4. Kula vyakula vyenye nyuzinyuzi
Vyakula vyenye nyuzi nyingi vinaweza kusaidia kwa lishe yako yote. Kwa matokeo bora, pata nyuzi kutoka kwa vyakula halisi juu ya virutubisho. Vyakula vifuatavyo vina nyuzi nyingi:
- Matunda kama jordgubbar, peari, maapulo, na machungwa.
- Nafaka kama tambi, ngano, shayiri, na mkate wa ngano.
- Mikunde, kama dengu, maharagwe meusi, na mbaazi zilizogawanyika.
- Mboga kama vile broccoli, artichokes, mimea ya Brussels, na viazi.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuepuka Chakula Fulani
Hatua ya 1. Kunywa pombe kwa kiasi tu
Ikiwa unywa kabisa, fimbo kwa vinywaji kadhaa tu kwa siku. Hii ni muhimu sana ikiwa unachukua dawa zinazoingiliana na pombe. Wakati tafiti zingine zinaonyesha divai nyekundu ina mali ya kupambana na uchochezi, pombe ina athari hasi kwa ugonjwa wa arthritis kwa hivyo usijaribu kutumia divai nyekundu kutibu maumivu yako.
Ongea na daktari wako juu ya unywaji wa pombe kwako. Katika hali nyingine, unaweza kuhitaji kuondoa pombe kabisa
Hatua ya 2. Punguza mafuta yaliyojaa
Mafuta yaliyojaa hupatikana katika vyakula kama nyama, siagi, na jibini. Inaweza kuongeza viwango vya cholesterol, ikiongeza hatari yako kwa ugonjwa wa moyo. Kwa kuwa watu wenye ugonjwa wa arthritis tayari wako katika hatari ya kupata magonjwa ya moyo, unapaswa kupunguza mafuta yaliyojaa kwenye lishe yako.
- Kwa kalori 2, 000 kwa lishe ya siku, haipaswi kuwa na zaidi ya gramu 20 (0.71 oz) ya mafuta yaliyojaa. Walakini, unaweza kuhitaji chini ya hiyo kulingana na afya yako ya sasa. Ongea na daktari wako juu ya kiwango salama cha mafuta yaliyojaa kwako.
- Jaribu kula nyama, jibini, siagi, na vyakula vingine vilivyosheheni mafuta yaliyojaa kwa kiasi. Vyakula vya haraka na vyakula vya kusindika huwa na mafuta mengi.
Hatua ya 3. Punguza chumvi
Sat husababisha mwili wako kubaki na maji zaidi, ambayo yanaweza kuathiri ugonjwa wa arthritis. Jitahidi kupunguza kiwango cha jumla cha chumvi kwenye lishe yako. Kumbuka, chumvi huongezwa kwenye vyakula vingi. Kukaa tu mbali na kiuza chumvi hakuwezi kupunguza matumizi yako ya chumvi.
- Soma lebo za vyakula kwa uangalifu. Epuka vyakula vyenye sodiamu nyingi. Ikiwezekana, nenda kwa vyakula visivyo na sodiamu au sodiamu.
- Wakati wa kula chakula, tegemea zaidi mimea na viungo kuliko chumvi.
- Usile sana, kwani vyakula vya mgahawa mara nyingi huwa na chumvi nyingi.
Hatua ya 4. Kaa mbali na vyakula vyenye sukari
Vyakula vyenye sukari nyingi ni mbaya kwa afya yako kwa jumla na pia inaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito. Uzito unaweza kuweka shida ya ziada kwenye viungo vyako, na kusababisha ugonjwa wa arthritis kuwa mbaya zaidi.
- Nenda kwa tamu bandia, isiyo na kalori inapowezekana.
- Unaweza pia kujaribu vitu kama siki ya maple na nekta ya agave. Wakati haupaswi kuipindukia kwenye vitamu vile, kwani zina kalori nyingi, pia zina virutubisho kadhaa ambavyo vinaweza kusaidia afya yako kwa jumla.
- Soma lebo za lishe dukani, hata kwa bidhaa kama mkate na tambi. Bidhaa kama hizo mara nyingi huwa na sukari nyingi zilizoongezwa.
- Jumuisha vinywaji vingi vya kalori badala ya vinywaji vyenye sukari nyingi.
Hatua ya 5. Ondoa kahawa kutoka kwa lishe yako
Kahawa inaweza kuwa kichocheo kikuu cha maumivu ya arthritis. Jaribu kujiondoa kahawa ikiwa una ugonjwa wa arthritis. Hii inaweza kusaidia kupunguza dalili.