Ikiwa unachoka na shayiri yako na uteuzi wa nafaka, mboga za buckwheat zinaweza kuwa jaribio lako linalofuata. Mimea ya Buckwheat ni mbegu zilizopandwa za mmea wa buckwheat, na zina ladha kali, yenye virutubisho kidogo. Kama bonasi, pia hazina gluteni, kwa hivyo unaweza kuzitumia kwenye lishe yako ya GF au GI bila wasiwasi wowote. Jaribu kula mboga za nguruwe kwa kifungua kinywa, ukiwafanya kama vitafunio, au uwaongeze kama upande wa chakula chako cha jioni leo.
Hatua
Njia ya 1 ya 9: Chemsha kwa muda wa dakika 5 na kula na sukari
0 8 KUJA KARIBUNI
Hatua ya 1. Kwao wenyewe, mboga za buckwheat zina ladha kali, kidogo ya lishe
Ikiwa ungependa kuonja-jaribu wazi kabla ya kuziongeza kwenye mapishi yako, ongeza vikombe 4 (950 mL) ya maji kwa kila kikombe 1 (201 g) cha groats.
- Chemsha maji na koroga kwenye shayiri na chumvi kidogo, kisha punguza moto hadi chini. Kupika groats chini kwa muda wa dakika 5, kisha futa sufuria.
- Mimea ya Buckwheat ni sawa na shayiri mara moja, kwa hivyo ni rahisi kutupa mapishi au kula na sukari kidogo iliyomwagika juu.
- Ikiwa unatafuta ladha iliyochomwa zaidi, jaribu kasha, au mboga za samaki za samaki.
Njia 2 ya 9: Toast kwenye skillet baada ya kuchemsha
0 2 KUJA KARIBUNI
Hatua ya 1. Furahiya kiamsha kinywa hiki chenye moyo mzuri kabla ya kutoka nje kwa mlango
Kutumikia oatmeal yako na mtindi wazi au syrup ya maple kwa kick tamu. Ili kujaribu kutengeneza kifungua kinywa hiki rahisi, fanya yafuatayo:
- Mimina kikombe 1 (201 g) cha mboga za buckwheat kwenye blender na uzipulize mara chache hadi zote zikigawanyika kwa nusu.
- Changanya shayiri yako, kikombe cha 3/4 (96 g) cha lozi zilizokatwa, 1 tsp (4.2 g) ya unga wa kuoka, 1 tsp (4.2 g) ya mdalasini, na chumvi kidogo.
- Katika bakuli tofauti, chaga pamoja kijiko 1 cha maziwa ya nazi, 1⁄2 c (mililita 120) ya maziwa yote, yai 1, vijiko 2 (9.9 mL) ya dondoo la vanilla, vijiko 2 (9.9 mL) ya mafuta ya nazi, na 1⁄3 c (79 mL) ya siki ya maple.
- Siagi ya sahani ya kuoka ya 8 cm (20 cm) na weka chini chini na Blueberries. Mimina mchanganyiko wako wa buckwheat ndani ya sahani, kisha chaga mchanganyiko wako wa kioevu juu. Nyunyizia mlozi uliokatwa zaidi juu kwa muundo laini.
- Bika shayiri yako kwa 350 ° F (177 ° C) kwa dakika 45, kisha tena kwa 400 ° F (204 ° C) kwa dakika 10.
Njia ya 5 ya 9: Kaanga mboga za kukaanga kwa vitafunio
0 10 KUJA KARIBUNI
Hatua ya 1. Ikiwa hujui kula chakula cha mchana, umekuja mahali pa haki
Mimina kikombe 1 (201 g) cha mboga za buckwheat kwenye sufuria na choma kwa muda wa dakika 5.
- Koroga yai lililopigwa kuzuia mboga zako zisigandamane, kisha ongeza vikombe 2 (470 mL) ya mchuzi wa kuku na uiruhusu ichemke kwa dakika 15.
- Wakati unangoja, blanch 2 mashada ya kale, kahawia viungo 3 vya sausage, na koroga-kaanga 3 iliyokatwa shallots na karafuu 6 za kusaga za vitunguu kwenye grisi ya sausage.
- Mimina groats yako kwenye shallots na vitunguu mara tu zikiwa zimepaka rangi.
- Koroga kale yako na sausage na changanya chakula cha mchana pamoja.
- Nyunyiza chakula chako cha mchana na chumvi na pilipili, kisha ufurahie chakula chako kisicho na ladha!
Njia ya 9 ya 9: Chemsha na utumie chini ya supu ya kupendeza
0 1 KUJA KARIBUNI
Hatua ya 1. Kichocheo hiki ni kamili kwa siku hizo za msimu wa baridi
Chemsha mboga zako za buckwheat (au kasha) mpaka ziwe laini, kisha ziweke kando.
- Punga supu yako ya kupendeza, kama supu ya uyoga au supu ya vitunguu ya Kifaransa.
- Wakati supu yako iko tayari, weka kila bakuli na safu ya mboga za kuchemsha za buckwheat na utumie supu yako juu kama usawa mzuri wa muundo.
- Ongeza curls chache za jibini na kipande cha mkate juu kwa chakula kamili.
