Dandelions ni viungo muhimu katika sahani nyingi na dawa za mitishamba, na mzizi, majani, na maua yote ni chakula. Kulingana na unayotumia, ni muhimu kujua ni wakati gani wa mwaka ni bora kuvuna kwa madhumuni yako, na vile vile ni salama kufanya hivyo. Uvunaji wao ni suala la kuchimba kwa uangalifu kutoka kwenye mchanga huku ukiweka mzizi mrefu usiwe sawa. Ukishafanya hivyo, unaweza kuzitumia mara moja au kuzihifadhi kwa matumizi ya muda mrefu.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuchagua Wakati na Mahali pa Kuvuna
Hatua ya 1. Mavuno katika msimu wa joto kwa sababu nyingi za dawa
Faida nyingi za dawa za dandelions hutoka kwa nyuzi ambazo haziwezi kuyeyuka kwenye mzizi. Tarajia haya kuwa ya juu wakati wa anguko. Walakini, tofauti 1 kwa sheria hii ni:
Dandelions inaweza kutumika kuongeza uzalishaji wa bile kwenye ini yako. Ngazi zao za taraxacin zinawajibika kwa hii, badala ya nyuzi zao zisizoweza kuyeyuka. Viwango vya taraxacin ni vya juu zaidi wakati wa chemchemi, ambayo inamaanisha unapaswa kuvuna basi kwa kusudi hili la kipekee
Hatua ya 2. Subiri hadi chemchemi kwa madhumuni ya upishi
Ikiwa una nia ya kula maua au majani ya dandelion, ni wazi utahitaji kungojea ili ichanue kabla ya kuvuna. Lakini hata ikiwa una nia zaidi ya kutumia mizizi yao kuonja sahani zako, shikilia hadi chemchemi. Subiri hali ya hewa ya baridi ya msimu wa baridi ili kugeuza nyuzi kuwa fructose, ambayo itawafanya chewier na wasiwe na uchungu kuliko mavuno ya anguko yataonja.
Hatua ya 3. Epuka maeneo yanayotibiwa na kemikali
Iwe unavuna kutoka kwa yadi yako mwenyewe au mahali pengine, fanya hivyo tu ikiwa eneo halijatibiwa na dawa za kuulia wadudu au kemikali zingine hatari. Epuka pia maeneo ambayo yanakabiliwa na kukimbia kutoka kwa viwanja vilivyotibiwa na kemikali. Kwa kuongezea, jiepushe na maeneo yaliyo karibu na barabara au mahali pengine pote ambayo hupata uchafuzi mwingi wa hewa, kwani dandelions zinaweza kuhifadhi kemikali kutoka kwa kutolea nje kwa gari na mafusho mengine.
Hatua ya 4. Angalia sheria kabla ya kuvuna
Ikiwa unatafuta chakula mahali pengine popote isipokuwa mali yako mwenyewe, hakikisha haukuki sheria zozote kwa kufanya hivyo. Usivune kwenye mali ya kibinafsi. Pamoja na ardhi ya umma, angalia mara mbili na serikali yako ya karibu, jimbo, au shirikisho ili kujua ikiwa kuna sheria zozote zinazokuzuia kuondoa mimea au vinginevyo kuvuruga mazingira.
Hatua ya 5. Subiri hali ya hewa ya mvua
Ikiwezekana, shikilia hadi baada ya mvua kubwa, haswa ikiwa unataka mizizi. Tarajia mizizi ya dandelions ili kupanua ndani ya dunia kuliko maua mengine mengi ya saizi sawa. Subiri mvua zilegeze dunia ili kufanya uchimbaji wa mizizi hii ya kina iwe rahisi zaidi.
Sehemu ya 2 ya 3: Kuondoa Dandelions
Hatua ya 1. Pendelea kubwa zaidi
Tena, hii ni muhimu sana ikiwa unafuata mizizi. Kumbuka kwamba maua makubwa yatakuwa na mizizi ndefu zaidi. Kwa kuongeza, acha ndogo iweze kuhifadhi mazingira na kuacha vyanzo vya chakula kwa wadudu na ndege.
Hii ni muhimu sana kwa mavuno yajayo. Kuacha vyanzo vya chakula kwa wadudu poleni kama nyuki kutasaidia kuweka eneo hilo limejaa dandelions zaidi
Hatua ya 2. Ondoa udongo karibu na msingi
Tumia uma wa bustani kuchimba karibu na msingi na ufanyie kazi ardhi. Epuka kuwasiliana moja kwa moja na shina na mizizi. Kuwaweka intact hivyo hakuna hata moja ya kumwagika nje ya maji.
Hatua ya 3. Ondoa mizizi na mchanga
Mara tu udongo unapokuwa wa kutosha, ongeza maua kwa upole na shina lake ili kutoa mizizi. Kisha ipe kutetemeka kidogo ili kuondoa mchanga ulioshikamana na mizizi. Tumia vidole vyako kwa upole kufanya kazi iliyobaki na / au suuza chini ya maji laini.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuhifadhi Mizizi ya Dandelion
Hatua ya 1. Kusugua na safisha yao safi
Ikiwa haukuweza kuondoa mchanga mwingi wakati ulivuna dandelions kwanza, fanya hivyo sasa. Tumia vidole vyako kusugua. Suuza mizizi chini ya mkondo mzuri wa maji ili kuosha mchanga.
Hatua ya 2. Punguza mizizi nene zaidi
Ili kuhifadhi mizizi, unahitaji kukausha, ambayo itachukua muda mrefu kwa mizizi minene. Ili kuharakisha mchakato, piga zile zenye unene kwa nusu. Ikiwa ni lazima, wape robo ili wawe na unene sawa na mizizi yako nyembamba.
Hatua ya 3. Zikaushe
Ikiwa una dehydrator ya chakula, weka joto hadi nyuzi 95 Fahrenheit (35 digrii Celsius). Weka mizizi ndani na iache ikauke hadi igeuke. Ikiwa huna dehydrator:
Ziweke kwenye skrini au zining'inize mmoja mmoja na nyuzi au pini za nguo katika eneo lenye mzunguko wa hewa wenye nguvu. Wacha zikauke-hewa hadi ziwe dhaifu. Hii inaweza kuchukua mahali popote kati ya siku 3 hadi 14, au hata zaidi, kulingana na hali ya hewa yako
Hatua ya 4. Funga muhuri na uihifadhi
Mara baada ya kukauka kabisa, weka mizizi yako kwenye jar au chombo kingine kisichopitisha hewa. Watie muhuri na uwahifadhi katika mazingira kavu na baridi. Ikiwa imefungwa na kuhifadhiwa vizuri, mizizi inapaswa kudumu hadi mwaka mmoja.
