Tangawizi inajulikana kwa ladha yake kali na uwezo wake wa kusaidia na maswala madogo ya utumbo. Walakini, tangawizi pia imeonyesha ahadi kama wakala bora wa kupambana na uchochezi. Ikiwa unafikiria kuongeza tangawizi zaidi kwenye lishe yako au regimen ya kuongeza ili kuboresha afya yako, kuna njia kadhaa za kwenda juu yake.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kuongeza tangawizi zaidi kwenye Lishe yako
Hatua ya 1. Kunywa chai ya tangawizi
Njia moja rahisi ya kuingiza tangawizi zaidi katika lishe yako ni kuanza kunywa chai ya tangawizi. Unaweza kutengeneza chai ya tangawizi kwa kutumia chapa ya kibiashara ya chai ya tangawizi au kwa kutia mizizi ya tangawizi katika maji ya moto.
- Ili kutengeneza chai ya tangawizi, weka kijiko kidogo cha tangawizi ya kusaga kwenye mug. Kisha, mimina maji ya moto juu ya tangawizi. Acha mwinuko wa chai kwa muda wa dakika 10 hadi 15, halafu chuja chai kupitia ungo.
- Unaweza kunywa hadi vikombe vitatu hadi vinne vya chai ya tangawizi kwa siku.
Hatua ya 2. Msimu chakula chako na tangawizi
Kuongeza tangawizi kwa chakula kunaweza kukupa faida zingine za mimea bila hatari za kuchukua nyongeza iliyokolea. Njia zingine rahisi za kuongeza tangawizi kwenye milo yako ni pamoja na:
- Katika mapishi ya chakula cha jioni. Jaribu kuongeza vijiko 1 hadi 2 vya tangawizi iliyokatwa kwa mapishi ya kaanga, supu, au kheri.
- Katika bidhaa zilizooka. Jumuisha karibu kijiko ½ cha tangawizi kavu kwenye kundi lako la muffins au biskuti.
- Kama mapambo. Ikiwa unapenda ladha ya tangawizi mbichi, basi unaweza kujaribu kuongeza juu ya kijiko ½ cha tangawizi safi kwenye saladi au bakuli la supu.
Hatua ya 3. Tengeneza tangawizi iliyokatwa
Ikiwa unapenda ladha ya tangawizi, lakini unapendelea kwa upande mzuri, kisha kutengeneza tangawizi yako mwenyewe ni chaguo bora. Mchakato sio ngumu, lakini ni muda mwingi.
- Chambua na piga kikombe 1 cha mizizi safi ya tangawizi. Unaweza kukata tangawizi hata hivyo unataka. Kumbuka tu kwamba vipande vikubwa vitachukua muda mrefu kukauka.
- Unganisha vikombe 1 1 vya maji na vikombe 1 sugar vya sukari kwenye sufuria ndogo na ulete mchanganyiko kwa chemsha.
- Kisha, ongeza tangawizi kwenye sufuria, punguza moto hadi chini, na simmer kwa dakika 20.
- Baada ya dakika 20, tumia kijiko kilichopangwa kuweka tangawizi kwenye rack ya waya. Utahitaji kuacha tangawizi ikauke juu ya rafu mara moja.
- Hifadhi tangawizi kwenye kontena lisilopitisha hewa kwenye chumba chako cha kulala hadi miezi mitatu.
Hatua ya 4. Chukua virutubisho vya tangawizi
Tangawizi inapatikana pia kama kiboreshaji cha kidonge ambacho unaweza kuchukua kusaidia dalili na hali anuwai. Matumizi kadhaa ya kawaida ya virutubisho vya tangawizi ni pamoja na:
- Shida za tumbo. Ikiwa unashughulika na kichefuchefu, gesi, au aina zingine za kupuuza, basi kuchukua 1g ya tangawizi kila siku inaweza kukusaidia kujisikia vizuri. Unaweza kugawanya kiasi hiki kwa dozi nyingi zilizochukuliwa kwa siku nzima, kama dozi mbili za 500mg au vipimo vinne vya 250mg.
- Kichefuchefu cha ujauzito. Ikiwa unashughulikia kichefuchefu kutoka kwa ujauzito, basi unaweza kupata afueni kwa kuchukua kati ya 650mg hadi 1g ya tangawizi kila siku.
- Maumivu ya arthritis. Ikiwa una maumivu yanayosababishwa na arthritis, basi kuchukua 250mg ya tangawizi mara nne kwa siku inaweza kusaidia.
Njia 2 ya 3: Kuchukua Tahadhari na Tangawizi
Hatua ya 1. Ongea na daktari wako kwanza
Kama ilivyo na nyongeza yoyote ya mitishamba, ni wazo nzuri kuzungumza na daktari wako kabla ya kuamua kuijumuisha. Mwambie daktari wako juu ya faida ambazo unatarajia kupata kwa kutumia tangawizi na ni nini (ikiwa ipo) hali unayotarajia kutibu. Daktari wako anaweza kukusaidia kuamua ikiwa tangawizi ni chaguo bora au ikiwa dawa yenye nguvu inaweza kuhitajika. Usichukue tangawizi bila idhini ya daktari wako ikiwa:
- ni wajawazito au wanaonyonyesha
- kuwa na nyongo
- kuwa na shida ya kutokwa na damu
- kuwa na hali ya moyo
- kuwa na ugonjwa wa kisukari
Hatua ya 2. Punguza ulaji wako wa tangawizi
Ulaji wako wa kila siku wa tangawizi haipaswi kuzidi gramu 4 kwa siku. Kikomo hiki ni pamoja na kiasi cha tangawizi unayotumia kwenye chai, vyakula, na virutubisho pamoja.
Fuatilia kiasi cha tangawizi unayotumia kila siku ili kuhakikisha kuwa hauzidi gramu 4 kwa siku
Hatua ya 3. Epuka tangawizi ikiwa inaingiliana na dawa zako
Dawa zingine zinaweza kuingiliana na tangawizi, kwa hivyo muulize daktari wako kwanza ikiwa unachukua chochote au ikiwa unatibiwa kwa hali ya kiafya. Dawa zingine ambazo zinaweza kuingiliana na tangawizi ni pamoja na:
- vipunguza damu, kama vile warfarin na aspirini
- dawa za kisukari, kwa sababu ya hatari kwamba tangawizi itapunguza sukari kwenye damu yako
Hatua ya 4. Acha kuchukua tangawizi ikiwa utaona athari yoyote
Watu wengine hupata athari mbaya kutokana na kutumia tangawizi. Unaweza kupunguza athari hizi kwa kuchukua tangawizi na chakula chako. Madhara kutoka kwa tangawizi mara nyingi huwa nyepesi, lakini yanaweza kujumuisha:
- kiungulia
- kuhara
- kuwasha kinywa
- kupiga mikono
Njia ya 3 ya 3: Kuchagua Tangawizi
Hatua ya 1. Nunua tangawizi safi kwa chai na chakula
Tangawizi safi ndio fomu yenye nguvu zaidi na ni rahisi kupata katika maduka ya vyakula. Tafuta kipande cha mizizi ya tangawizi ambayo ina ngozi laini na harufu ya gingery. Mzizi unapaswa kujisikia imara, sio mushy au floppy.
- Unaweza kuhifadhi kipande cha tangawizi kisichopigwa kwenye jokofu yako hadi wiki nne. Weka tu imefungwa kwa taulo za karatasi au kuiweka kwenye begi la karatasi la kahawia.
- Hifadhi vipande vya tangawizi vilivyochapwa kwenye mfuko wa plastiki au chombo kwenye jokofu lako. Tangawizi iliyosafishwa itaendelea kwa siku chache kwenye jokofu.
Hatua ya 2. Weka tangawizi kavu kwenye mkono
Poda ya tangawizi kavu pia ni njia nzuri ya kuingiza tangawizi zaidi katika lishe yako. Unaweza kuongeza poda kwa muffini, biskuti, keki na sahani zingine. Ikiwezekana, chagua tangawizi ya unga ambayo ni ya kikaboni.
Tangawizi ya unga itaendelea kwenye kitambaa chako au safu ya viungo hadi itakapofika tarehe ya kumalizika. Angalia kifurushi kuamua wakati unahitaji kubadilisha tangawizi yako ya unga
Hatua ya 3. Nunua virutubisho vya tangawizi
Wakati wa kuchagua nyongeza ya mitishamba, ni muhimu kuwa mwangalifu. Vidonge havidhibitiwi na FDA, kwa hivyo wazalishaji wanaweza kujumuisha madai ya kupotosha kwenye bidhaa zao au hata kupotosha yaliyomo kwenye chupa. Njia moja nzuri ya kuongeza nafasi kwamba unapata bidhaa bora ni kumpigia simu mtengenezaji na kuuliza maswali kadhaa, kama vile:
- Ninajuaje kuwa bidhaa hii ni salama? Je! Mfumo wako wa kudhibiti ubora ni nini?
- Je! Umefanya utafiti gani kuamua ikiwa bidhaa hiyo ni bora?
- Je! Watumiaji wako wowote wamepata athari mbaya baada ya kutumia bidhaa hii? Ikiwa ndivyo, zilikuwa nini?
