Flaxseed ni chakula cha juu ambacho hutumiwa mara nyingi kwa kupoteza uzito na badala ya vyakula vingine katika lishe zingine, kama vile kuchukua nafasi ya mayai katika lishe ya vegan. Ina nyuzi nyingi, inahusishwa na hatari ndogo ya kupata saratani, na ina mali ya antioxidant na anti-uchochezi pia. Ili kunywa kitani, tengeneza maji yaliyotengenezwa kwa kitani, changanya maji au mafuta kwenye vinywaji unavyopenda, au saga mbegu mpya na laini. Unaweza pia kununua vinywaji vya kitani kwenye duka lako la vyakula.
Viungo
Maji ya kitani
- 1 tsp (5 g) ya ardhi iliyochapwa
- Kikombe 1 (250 ml) ya maji
- Juisi ya limao (hiari)
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Kutengeneza Maji yaliyotakaswa
Hatua ya 1. Kunywa kikombe 1 tu (mililita 250) ya maji ya kitani kwa siku
Kunywa maji mengi ya kitani hakutakuua, lakini inaweza kusababisha uvimbe, gesi, na kuhara (katika hali mbaya). Kwa ujumla inashauriwa kunywa kikombe 1 tu (250 ml) ya maji ya kitani kwa siku. Hii ina idadi kubwa ya virutubisho ambayo mwili wako unaweza kumeng'enya kila siku, kwa hivyo ukienda juu yake unapoteza tu maji ya kitani. KIDOKEZO CHA Mtaalam
Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant Lyssandra Guerra is a Certified Nutrition & Wellness Consultant and the Founder of Native Palms Nutrition based in Oakland, California. She has over five years of nutrition coaching experience and specializes in providing support to overcome digestive issues, food sensitivities, sugar cravings, and other related dilemmas. She received her holistic nutrition certification from the Bauman College: Holistic Nutrition and Culinary Arts in 2014.
Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant
Did You Know?
Consuming flaxseed can help reduce inflammation in your body due to its high omega-3 content. Flaxseed is also high in soluble fiber, so it's beneficial for preventing constipation and removing toxins and waste from your body. In addition, flaxseed can help balance your hormones due to its phytoestrogen quality.
Hatua ya 2. Saga 1 tsp (5 g) ya kitani kwenye grinder ya manukato au chokaa na pestle
Ikiwa umenunua mbegu kamili za kitani, lazima uzisage kabla ya kuzila ili mwili wako uweze kuchimba virutubishi vilivyomo. Saga mbegu zako za kitani, na uziweke pembeni.
Ikiwa una mbegu za majani kabla ya ardhi, basi usiwe na wasiwasi juu ya kusaga tena. Hii inatumika tu kwa mbegu za majani
Hatua ya 3. Andaa kikombe 1 (250 ml) cha maji ya joto au baridi, kulingana na upendeleo wako
Haijalishi unatengeneza maji kwa kiwango gani cha joto, lakini kumbuka kwamba wakati mbegu za kitani zinapokwisha kuloweka utakunywa kioevu kilichobaki, kwa hivyo fanya kwa joto lolote unalopendelea kunywa.
Unaweza pia kuongeza maji ya kitani kwenye vinywaji badala ya kunywa moja kwa moja. Ikiwa unapanga kufanya hivyo, chagua maji ya joto kwani yanaweza kutoa virutubisho zaidi kutoka kwa mbegu za kitani
Hatua ya 4. Loweka ardhi kwa kitani kwa maji kwa masaa 2, au hadi kama gel
Ongeza tsp 1 (5 g) ya ardhi iliyotiwa ndani ya kikombe 1 cha maji (250ml) na koroga kwa upole kwa muda mfupi tu ili kuizuia isikusanyike. Halafu, ikae mpaka ichukue msimamo kama wa gel kabla ya kuendelea.
- Ukigundua kuwa maji yameanza kugeuka kuwa msimamo kama wa gel kabla ya wakati kuisha, labda iko tayari kwako kunywa.
- Unaweza pia kulainisha mbegu za kitani mara moja, lakini hii ni bora kwa kuchanganya maji kwenye mapishi mengine kuliko kunywa moja kwa moja kwani huwa ni kama gel na ina ladha kali zaidi.
Hatua ya 5. Chuja mbegu za kitani kisha unywe maji yaliyosalia
Ikiwa haujali kunywa kidogo katika kinywaji chako, jisikie huru kuacha majani ya majani ndani ya maji. Vinginevyo mimina kioevu kwenye chombo kingine kupitia colander.
- Ikiwa mchanga wako wa ardhi ni mzuri sana, unaweza kukosa shida sana. Hili sio jambo baya zaidi, hata hivyo, kwani viwanja vitakupa virutubisho!
- Ikiwa unapanga kutumia maji katika vinywaji vilivyochanganywa, acha mbegu za kitani ndani, kwani hizi zitasagwa na kutawanyika katika blender. Ikiwa unakiongeza kwenye kinywaji kisichochanganywa, ondoa misingi, ikiwa unataka.
- Unaweza kuhifadhi maji ya taa kwa siku chache, lakini hayadumu kwa muda mrefu. Ni bora kunywa mara tu itakapokuwa tayari.
Njia 2 ya 2: Kuchanganya Mchanganyiko na Vinywaji Vingine
Hatua ya 1. Ongeza maji ya limao kwa maji ya kitani kwa chaguo la uzani
Maji yaliyotakaswa yana ladha isiyo ya kawaida kwa wengine, kwa hivyo kuifanya iweze kupendeza zaidi bila kubadilisha kichocheo mchanganyiko mwingi kikombe 1 (250 ml) ya maji ya kitani na karibu tsp 1-3 (4.9-14.8 ml) ya maji ya limao, kulingana na ni kiasi gani unapenda maji ya limao.
Juisi ya limao ni nzuri kwa kupoteza uzito na indigestion, ambayo inachanganya na faida za mmeng'enyo wa mbegu za kitani
Hatua ya 2. Pombe chai iliyonunuliwa ili kutengeneza kinywaji cha moto na kinachofariji
Changanya 1 tsp (5 g) ya ardhi iliyochapwa na kikombe 1 (250 ml) ya maji ya moto, kisha subiri kwa dakika 10 au hadi itakapofikia kiwango kizuri cha kunywa. Ikiwa ungependa kuwa na sababu katika chai yako, chunguza kabla ya kuanza kunywa.
Tone begi la chai kwenye maji ya moto na pia kufunika ladha fulani ya kitani. Chai za mimea kama vile peppermint au chamomile hufanya kazi vizuri, na zina athari ya kufurahi inayojulikana. Chai ya limao au chai ya tangawizi inajulikana kuwa nzuri kwa afya yako pia
Hatua ya 3. Changanya maji au mafuta ya kitani na chaguo lako la juisi ili kuongeza lishe
Maji yaliyotakaswa na mafuta yaliyotakaswa ni bora kuongeza kwenye juisi kwani ladha isiyo ya kawaida hufunikwa kwa urahisi na ladha ya matunda na mboga. Chagua aina ya juisi uipendayo na uchanganye na kikombe cha 1/2 (125 ml) ya maji ya kitani au kijiko 1 (15 ml) cha mafuta ya kitani.
Juisi tamu, kama juisi ya embe, juisi ya tufaha, au juisi ya mananasi ni nzuri kwani ladha tamu huficha ladha wakati mwingine ya maji ya kitani
Hatua ya 4. Mchanganyiko uliowekwa ndani ya laini kwa chaguo kitamu na tamu
Smoothies tamu haswa ni kamili kuchanganywa na mbegu za kitani kwani ladha zao zenye nguvu, zenye sukari hupinga vikali ladha ya mbegu. Tumia mbegu zote za taa ili kuhifadhi yaliyomo kwenye nyuzi, au maji yaliyotengenezwa kwa mafuta au mafuta yaliyopigwa ikiwa hutaki vipande vyovyote kwenye laini yako.
- Mananasi, embe, na laini ya beri ni chaguzi maarufu sana.
- Ikiwa unapendelea laini ya mchicha ya kijani au laini inayotokana na veggie, unaweza kuchanganya mbegu za kitani ndani ya hiyo pia, ingawa ladha yao haiwezi kufunikwa pia.
Hatua ya 5. Chagua chapa ya kibiashara ya kinywaji cha kitani kwa chaguo la haraka
Ikiwa huna wakati wa kutengeneza vinywaji vyako nyumbani, au labda usiamini ustadi wako wa upishi kuifanya iwe nzuri, unaweza kuongeza kitunguu saumu kwenye lishe yako na vinywaji vinavyopatikana kwenye duka lako la karibu. Angalia katika sehemu ya chakula cha afya na sehemu ya kinywaji kupata juisi iliyotengenezwa tayari, laini, au kinywaji kingine ambacho kinasikika kuwa cha kupendeza kwako.
- Faida moja ya vinywaji vya kitani vilivyopatikana kibiashara ni kwamba kawaida huwa na usawa katika virutubisho, na mara nyingi huwa na virutubisho vya ziada kuongezea lishe yako.
- Inaweza kugharimu zaidi ya kuifanya wewe mwenyewe, lakini vinywaji vya duka karibu kila wakati huwa na ladha nzuri na itakupa faida sawa na vijidudu vya nyumbani.
