Poda ya manjano imekuwa ikitumika kama viungo vya kupendeza kwenye vyakula kutoka Asia Kusini. Utafiti pia unaonyesha kwamba kiungo hiki kinaweza kutoa faida kubwa ya afya ya antioxidant na anti-uchochezi, kupunguza hali kama ugonjwa wa arthritis na ugonjwa wa kimetaboliki. Athari hizi zinajulikana sana wakati unga wa manjano umejumuishwa na pilipili nyeusi. Ingawa manjano inaweza kuwa machungu na isiyoweza kupendeza katika fomu yake mbichi, kuna njia nyingi ambazo unaweza kuingiza antioxidant hii yenye nguvu katika lishe yako ya kila siku na utaratibu wa huduma ya afya.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Kuchukua Turmeric katika Aina tofauti
Hatua ya 1. Chukua katika fomu yake ya mizizi
Turmeric inaweza kupatikana kwenye shina la mmea wa curcuma longa. Jamaa wa karibu wa tangawizi, unaweza kula katika fomu yake mbichi ya mizizi, ingawa hii inaweza kuwa na ladha kali kwake.
Unapaswa kulenga 1.5 hadi 3 g ya mzizi kila siku
Hatua ya 2. Ongeza manjano ya unga kwa chakula na vinywaji
Turmeric kawaida hupatikana katika fomu ya poda. Unapaswa kulenga kuingiza 400 - 600 mg, mara tatu kwa siku. Unaweza kuiongeza kwa michuzi, supu au vinywaji kama maziwa na chai.
- Ili kutengeneza chai ya manjano, chemsha kikombe 1 cha maji na kuyeyusha gramu 2 za unga wa manjano ndani ya maji. Unaweza pia kuongeza limao, asali na tangawizi ili kuboresha ladha ya chai.
- Ikiwa chai sio kinywaji chako unachopendelea, unaweza pia kuongeza kijiko moja cha unga wa manjano kwenye glasi ya maziwa ili kuongeza vioksidishaji na mali za kuzuia uchochezi kwake.
Hatua ya 3. Tumia tincture ya manjano
Katika fomu yake ya tincture, faida zote za mzizi wa manjano zimeondolewa kwenye kioevu. Unaweza kuongeza kwa urahisi matone mawili hadi matatu ya tincture ya manjano kwa maji, chai, supu, au kioevu kingine chochote unachotumia kila siku.
Unaweza kununua tincture ya manjano kwenye maduka mengi ya chakula au katika sehemu ya vitamini kwenye duka lako la karibu
Hatua ya 4. Fanya kuweka manjano
Ikiwa unakabiliwa na kupunguzwa au kuchoma, kuweka manjano inaweza kuwa njia bora ya kuvuna faida zake kwa sababu unaweza kuiweka moja kwa moja kwenye eneo lililoathiriwa.
- Changanya maji, unga wa manjano na unga wa tangawizi pamoja. Tumia spatula safi au sterilized kutumia brashi kupaka eneo lililojeruhiwa. Ikiwa unatumia mikono yako, hakikisha ni safi kabla ya kupaka. Endelea kwenye eneo lenye shida kwa masaa machache.
- Ili kuponya kuchoma kidogo, unaweza kutumia mafuta ya manjano na aloe vera. Changanya kiasi sawa cha unga wa manjano na aloe vera pamoja ili kuunda kuweka.
Hatua ya 5. Chukua kama kidonge
Turmeric pia inapatikana katika fomu ya kidonge. Kipimo kinaweza kutofautiana kati ya vifurushi tofauti, lakini vidonge kwa ujumla ni 350 mg. Unapaswa kuchukua kidonge moja hadi tatu kwa siku. Ikiwa unapata tumbo linalokasirika, unaweza kuchukua kipimo cha juu (vidonge vitatu). Unaweza kuipata katika sehemu ya vitamini ya duka lako la vyakula.
Njia 2 ya 3: Kujua Wakati wa Kuepuka Turmeric
Hatua ya 1. Dhibiti kipimo chako
Ingawa manjano inaweza kuwa na faida kubwa kwa wagonjwa wengi wenye afya, unapaswa kuhakikisha usizidi kipimo kilichopendekezwa au hii inaweza kusababisha tumbo kukasirika. Wasiliana na daktari wako kwa kiwango kinachofaa cha manjano kujumuisha kwenye lishe yako ya kila siku.
Hatua ya 2. Usichukue manjano kama dawa ikiwa una mjamzito au unanyonyesha
Wakati kiasi cha kawaida cha manjano kwenye chakula kinapaswa kuwa sawa kutumia, usiongeze kipimo cha ziada kwenye kidonge au fomu ya kioevu.
Hatua ya 3. Epuka ikiwa una ugonjwa wa kisukari
Ikiwa una kiwango cha sukari isiyo ya kawaida ya damu, zungumza na daktari wako kabla ya kuanza kozi ya manjano. Turmeric imeonyeshwa kupunguza viwango vya sukari ya damu; ikiwa unasumbuliwa na sukari ya chini ya damu unapaswa kuepuka kuchukua manjano kama dawa.
Turmeric inaweza pia kuingilia kati na dawa zozote za dawa unazochukua kutibu ugonjwa wa sukari
Hatua ya 4. Epuka ikiwa unakabiliwa na asidi nyingi ya tumbo
Ikiwa unachukua dawa kudhibiti asidi ya tumbo - kama vile Pepcid, Zantac, au Prilosec - basi epuka kuchukua manjano kwa sababu inaweza kuingiliana na dawa hizo.
Hatua ya 5. Epuka manjano ikiwa una shida ya nyongo
Ikiwa nyongo yako ina afya, manjano inaweza kusaidia kudhibiti kiwango cha bile inayozalisha. Lakini ikiwa una shida na kibofu chako cha nyongo, basi manjano inaweza kuwa na athari mbaya juu yake, na kusababisha mawe ya mawe au kizuizi cha mfereji wa bile.
Njia ya 3 ya 3: Kujifunza Faida za Turmeric
Hatua ya 1. Punguza utumbo
Turmeric ina kipengee chenye nguvu kinachoitwa curcumin. Curcumin imeonyeshwa kupunguza utumbo kwa sababu ya athari yake kwenye nyongo. Kwa kusababisha kibofu cha nyongo kutoa bile zaidi, curcumin inaweza kuboresha mmeng'enyo na kutuliza dalili za uvimbe.
Hatua ya 2. Punguza kuvimba
Curcumin pia ni bora ya kupambana na uchochezi. Kama hivyo, inaweza kusaidia kupunguza hali anuwai ya matibabu, kutoka kwa ugonjwa wa arthritis na psoriasis hadi maumivu sugu ya mgongo au shingo.
Curcumin inazuia uanzishaji wa jeni la COX 2, ambalo hutoa enzyme ambayo inaweza kusababisha uchungu wa uchochezi
Hatua ya 3. Ponya kupunguzwa na majeraha
Turmeric ina mali kali ya antibacterial, ambayo inaweza kusaidia kuponya kupunguzwa na kuwalinda kutokana na maambukizo.
Hatua ya 4. Kuzuia magonjwa ya moyo
Ugonjwa wa moyo mara nyingi husababishwa na mkusanyiko wa jalada kwenye mishipa inayoongoza kwa moyo. Vipengele vya kupambana na uchochezi vya Turmeric huboresha mzunguko wa damu wakati pia huweka mishipa yako wazi kutoka kwenye bandia.
Kutumia manjano kwa mzunguko mzuri wa damu kunaweza kupunguza hatari yako ya kupata mshtuko wa moyo au kiharusi
Hatua ya 5. Kuzuia saratani
Ingawa hakuna masomo dhahiri juu ya jukumu la manjano kama kizuizi cha saratani, matokeo ya awali yanaonyesha kwamba manjano inaweza kupunguza au kuzuia ukuzaji wa seli za saratani kwenye koloni, kusujudu na mapafu.
- Idadi ya watu nchini India wana viwango vya chini zaidi vya saratani katika viungo hivi (mara 13 chini kuliko Amerika). Watafiti wengi wanaamini manukato kama vile manjano kwenye sahani za curry zinahusika na viwango hivi vya chini.
- Sifa kali za antioxidant na anti-uchochezi wa Turmeric hufikiriwa kuwa muhimu katika kuzuia saratani. Kuvimba mara nyingi ni sababu ya ukuzaji wa seli za tumor za saratani.
- Usijaribu kuponya saratani ukitumia vitamini na mimea asili tu. Ikiwa una saratani, unapaswa kufanya kazi na oncologist kwa matibabu.
Vidokezo
- Madaktari wengi hulinganisha faida za kupambana na uchochezi na antioxidant ya manjano na dawa za maumivu zisizo za steroidal, isipokuwa turmeric ina hatari chache na athari mbaya kuliko dawa hizi.
- Curcumin katika manjano na jira ya viungo ina mali sawa. Wote ni antioxidants na anti-inflammatories, lakini cumin haionekani kuwa yenye ufanisi kama manjano.