Mafuta ya ini ya cod ni nyongeza ya lishe ambayo imekuwa ikitumika tangu miaka ya 1700. Leo huchukuliwa kama nyongeza ya mafuta ya omega-3 (haswa EPA na DHA). Kwa kuongezea, mafuta ya ini ya cod yana viwango vya juu vya Vitamini A na Vitamini D. Watu wanaweza kuchukua mafuta ya ini ya cod kwa sababu anuwai ikiwa ni pamoja na: kupunguza maumivu yanayohusiana na ugonjwa wa arthritis na ugumu wa pamoja, kuzuia ugonjwa wa ateri ya moyo, kukuza au kuboresha utendaji wa utambuzi, kudhibiti shinikizo la damu na kuboresha viwango vya cholesterol na triglyceride. Walakini, kama ilivyo na nyongeza yoyote, ni muhimu kuwa na habari na kuelewa haswa kile unachochukua wakati wa kuchagua kiboreshaji cha lishe.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Chagua Kijalizo kinachofaa
Hatua ya 1. Soma maandiko
Pitia kwa uangalifu viwango vya vitamini na viungo vingine katika virutubisho vyote. Nunua virutubisho tu ambavyo hutii viwango vya utengenezaji vinavyotambuliwa. Tafuta kiboreshaji ambacho hutumia vyanzo vilivyotakaswa na inaweza kutoa maelezo kamili juu ya viwango vya zebaki, metali nzito, na vichafuo vingine.
- Tafuta virutubisho ambavyo vimeidhinishwa au kupitiwa na USP (Mkataba wa Madawa ya Amerika) - hii itajulikana kwenye lebo. USP inahakikisha viwango vya hali ya juu vya viungo na mazoea ya utengenezaji wa kampuni za kuongeza.
- Pia, chunguza viwango vya Vitamini A na D kuhakikisha kuwa hautatumia viwango vya juu zaidi kuliko inavyoshauriwa. Watu wazima wengi hawapaswi kuzidi 10000 IU ya Vitamini A na IU 5000 ya Vitamini D kila siku.
- Sio virutubisho vyote vya mafuta ya ini ya cod iliyoundwa sawa. Labda ujaribu aina kadhaa kabla ya kupata moja ambayo inakuvutia sana na inakidhi viwango vya ubora
Hatua ya 2. Chagua ama kioevu au vidonge
Hakuna tofauti ya lishe kati ya aina mbili za virutubisho. Walakini, vidonge vinaweza kuwa ghali kidogo. Ikiwa utachukua kidonge au toleo la kioevu la mafuta ya ini ya ini ni uamuzi wa upendeleo.
- Vidonge vya kioevu mara nyingi huwa na ladha inayoonekana ya samaki, ambayo mara nyingi inaweza kuepukwa kwa kuchukua kiboreshaji katika fomu ya kibonge. Kupiga harufu ya samaki au ladha ni athari ya kawaida ya aina zote mbili za kuongeza.
- Fikiria kutuliza vidonge vyako vya mafuta ya ini au kioevu ikiwa ladha haifai.
Hatua ya 3. Soma juu ya athari zinazowezekana
Vidonge vya lishe (pamoja na vitamini, madini, protini na virutubisho vya mitishamba) hazikubaliwa na FDA kabla ya uuzaji na usambazaji kwa umma. Ni muhimu kujua jinsi nyongeza inaweza kukufanya ujisikie.
- Madhara ya kawaida ya virutubisho vya mafuta ya ini ni pamoja na: kupiga mshipa, harufu mbaya, kuchoma moyo na damu kutoka puani.
- Viwango vya juu au kupindukia vinaweza kusababisha: kuongezeka kwa nafasi ya kutokwa na damu, kusumbua damu kuganda, kichefuchefu, viti visivyo huru, viwango vya sumu vya Vitamini A na D, na shinikizo la damu.
Sehemu ya 2 ya 2: Kuingiza Kiunga cha Mafuta ya Ini ya Cod kwenye Lishe yako
Hatua ya 1. Ongea na daktari wako
Ingawa virutubisho vingi vinaweza kuwa visivyo na madhara, huwezi kuwa na hakika sana. Vidonge vinaweza kuingiliana na dawa au hali ya kiafya unayo. Kuzungumza na daktari wako kabla ya kuchukua aina yoyote ya nyongeza ni uamuzi wa busara. Hakikisha kukagua:
- Kwa nini unataka kuchukua mafuta ya ini ya cod na jinsi unafikiria inaweza kusaidia au kuboresha afya yako.
- Dawa zako zingine zote na virutubisho vingine unavyotumia. Dawa zingine, kama vidonda vya damu au dawa za shinikizo la damu, huimarishwa na virutubisho vya mafuta ya samaki.
- Mashtaka yanayowezekana au visa ambavyo mafuta ya ini ya cod hayatakuwa salama. Wanawake wajawazito au wanawake ambao ni wauguzi na wale walio na hali fulani za kutokwa na damu kawaida hawashauri kuchukua virutubisho vya mafuta ya samaki, pamoja na mafuta ya ini ya cod.
Hatua ya 2. Panga miadi na mtaalam wa lishe
Kuzungumza na mtaalam wa lishe kama mtaalam wa lishe inaweza kukusaidia kutathmini lishe yako na kubaini ikiwa virutubisho ni muhimu hata. Watu wengine wana uwezo wa kupata Vitamini A na D vya kutosha na asidi ya mafuta yenye afya kutoka kwa lishe yao.
Uliza ushauri juu ya vyakula gani vya kuongeza kwenye lishe yako au jinsi ya kuingiza mafuta ya ini ya cod kwenye lishe yako
Hatua ya 3. Chagua kipimo kinachofaa
Vidonge vingi vinauzwa katika kipimo anuwai. Ni muhimu kupata nyongeza na kipimo kinachofaa kwako.
- Kwa ujumla, kwa kupunguza shinikizo la damu au triglycerides, tumia mililita 20 kila siku na kudhibiti na kupunguza cholesterol nyingi, tumia mililita 30 kila siku.
- Ni bora kuanza na kipimo kidogo na kuongezeka polepole ili uhakikishe kuwa hauna athari mbaya.
Hatua ya 4. Ongeza mafuta ya ini ya cod kwenye milo na vitafunio
Ikiwa unatumia toleo la kioevu la kiboreshaji hiki, utahitaji kutafuta njia kadhaa za ubunifu ili uingie kwenye lishe yako. Mafuta ya ini ya Cod sio ladha ya kupendeza zaidi au nyongeza ya kunusa.
- Ikiwa unachagua kununua fomu ya kioevu, kuna vidokezo na hila anuwai za kupunguza kipimo. Unaweza kubana pua yako na kuichukua kama risasi ya kikohozi, changanya kwenye laini au vinywaji vingine uipendavyo, ikinyunyizie kwenye saladi, au changanya na kijiko cha asali.
- Vidonge vingine vya mafuta ya ini huongeza ladha kidogo kama tangawizi au limao ili kuficha ladha na harufu kidogo. Aina hizi za virutubisho zinaweza kufanya kazi vizuri ikiwa unajali ladha.
KIDOKEZO CHA Mtaalam
Claudia Carberry, RD, MS
Master's Degree, Nutrition, University of Tennessee Knoxville Claudia Carberry is a Registered Dietitian specializing in kidney transplants and counseling patients for weight loss at the University of Arkansas for Medical Sciences. She is a member of the Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia received her MS in Nutrition from the University of Tennessee Knoxville in 2010.
Claudia Carberry, RD, MS Shahada ya Uzamili, Lishe, Chuo Kikuu cha Tennessee Knoxville
Claudia Carberry, mtaalam wa lishe aliyesajiliwa, anashauri:
"
Vidokezo
- Daima sema na daktari kabla ya kuongeza aina yoyote ya virutubisho kwenye lishe yako.
- Kama ilivyo na nyongeza yoyote, ni muhimu kuchukua mafuta ya ini ya cod kulingana na maagizo. Hakikisha kwamba unahitaji kiboreshaji na usiongeze kipimo chako mara mbili isipokuwa ukiamriwa kufanya hivyo na mtaalamu wa afya.
- Ikiwa unachukua toleo la kioevu la mafuta ya ini ya cod, fikiria bidhaa iliyo na ladha ya asili iliyoongezwa ili kuficha ladha ya mafuta ya samaki. Epuka bidhaa zilizo na idadi kubwa ya manukato au ladha ambazo sio za asili, hata hivyo, kwani hii inaweza kufanya iwe ngumu kujua ikiwa mafuta yamekwenda sawa.
