Chakula cha jioni cha familia ni muhimu kwa afya ya akili na mwili, lakini kazi, shule, na shughuli za nje zinaweza wakati mwingine. Kwa kupanga na kutazama mbele, unapaswa kuwa na wakati wa kula familia yako kula pamoja. Badala ya kutumia saa moja kupika chakula kipya kila siku, unaweza kupika mkate na kufungia chakula ili kupunguza wakati. Familia yako pia inaweza kusaidia kupunguza mzigo.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kuweka Ratiba
Hatua ya 1. Anza kidogo
Ikiwa chakula cha jioni cha familia sio mazoezi ya kawaida kwako, inaweza kuwa rahisi kuanza na karamu moja au mbili kwa wiki. Mara hii imekuwa mazoezi ya kawaida, fanya kazi hadi tatu au nne. Hivi karibuni, itakuwa sehemu ya mizizi ya ratiba yako, na unaweza kula chakula cha jioni cha familia kila siku.
Hatua ya 2. Andika chakula cha jioni kwenye kalenda yako
Pamoja na kazi, michezo, kazi ya nyumbani, na majukumu mengine, chakula cha jioni hakiwezi kuwa kipaumbele. Ili kusaidia kuifanya kuwa moja, weka saa moja au mbili kwa chakula cha jioni kwenye kalenda yako. Jaribu kutoruhusu shughuli nyingine yoyote kuingilia wakati huu.
- Jaribu kuwa na chakula cha jioni kwa wakati mmoja kila siku. Kwa kweli unaweza kurekebisha ratiba hii ikiwa kitu kitaibuka, kama mazoezi ya michezo au siku ya kuchelewa kazini.
- Ikiwa una mpango wa kupika chakula kipya kila siku, unaweza kutaka kujenga wakati huo wa kupikia wa ziada katika ratiba yako.
Hatua ya 3. Panga chakula chako mapema
Mwanzoni mwa wiki, amua ni nini familia yako itakula kila usiku wa juma. Pata mapishi mazuri kwenye mtandao au katika vitabu vya kupikia. Andika orodha zako za ununuzi ili uweze kununua kila kingo moja kabla ya wakati, na nenda kununua kwa viungo vyote mara moja.
Ikiwa unapambana na maoni ya chakula, uliza familia yako wanataka nini. Hii inaweza kukusaidia kuzingatia upangaji wako wa chakula kwa vitu wanavyofurahiya, na inaweza pia kukupa maoni mapya ya chakula
Hatua ya 4. Epuka vitafunio visivyo vya afya kabla ya chakula cha jioni
Mara tu unapokuwa na wazo la wakati gani utakula chakula cha jioni, unaweza kuondoa vitafunio kutoka kwa ratiba. Acha kupeana vitafunio vilivyosindikwa kama biskuti, chips, au crackers karibu saa moja au mbili kabla ya chakula cha jioni. Ikiwa watoto wako wana njaa, wape vitafunio vidogo vyenye afya kama vipande vya tufaha au vijiti vya karoti ili kuvirusha hadi chakula cha jioni.
Njia 2 ya 3: Kupunguza Muda wa Kupika
Hatua ya 1. Andaa chakula mwanzoni mwa wiki
Ikiwa unayo siku mwanzoni mwa juma bure, unaweza kutengeneza milo yote ya wiki hiyo mapema. Kwa muda kidogo zaidi na upangaji, unaweza hata kupika chakula cha mwezi mzima kwa siku moja. Wote unahitaji kufanya ni joto chakula. Hii ni nzuri ikiwa una ratiba ya kazi nyingi au hauna muda mwingi wa kupika. Chakula kizuri cha kufanya mapema ni pamoja na:
- Supu ya Tambi ya Kuku
- Ziti iliyooka
- Chili ya Uturuki
- Curry ya India
Hatua ya 2. Wekeza katika jiko la polepole
Unaweza kuweka viungo kwenye jiko polepole asubuhi na uje nyumbani kwa chakula kilichopikwa kikamilifu. Pikaji polepole pia ni nzuri kwa kutengeneza chakula kwa mafungu makubwa. Vitu vingine vyema ambavyo unaweza kupika kwenye jiko polepole ni pamoja na:
- Choma ya Chuck
- Kitoweo cha Nyama
- Kuku iliyokatwa
- Matiti ya Uturuki
- Supu
Hatua ya 3. Kufungia chakula
Ikiwa unatengeneza vikundi vikubwa vya chakula, unaweza kuwaokoa kwa kufungia. Hii itapunguza taka na kuokoa muda. Weka funguo za ziada kwenye chombo cha plastiki au mifuko ya kufungia. Ikiwa unahitaji chakula cha haraka wakati mwingine baadaye kwa mwezi, unaweza kuinyunyiza na kuipika.
- Unapaswa kuacha vyakula vipoe kabisa kabla ya kuziweka kwenye freezer. Unaweza kuharakisha mchakato huu kwa kuziacha zipoe kwenye jokofu.
- Ikiwa unatumia mifuko ya kufungia, fanya mifuko iwe gorofa iwezekanavyo. Hii itawasaidia kuyeyuka haraka zaidi.
- Andika chakula hicho kwa tarehe uliyopika na jina la chakula kabla ya kukiweka kwenye freezer.
Hatua ya 4. Chagua vyakula rahisi
Vyakula vingine ni vya haraka lakini bado vina afya. Jaribu kuchagua vyakula vyenye afya na rahisi kutengeneza. Hii inasaidia sana kwa sahani za kando, kama mboga au wanga.
- Mboga yaliyohifadhiwa yana afya sawa na mboga mpya. Kawaida huchukua dakika chache tu kwenye microwave kupika.
- Unaweza kupata mboga zilizokatwa mapema kwenye mboga yako. Kawaida unaweza kupata vitunguu, vitunguu, viazi vitamu, boga ya butternut, au karoti.
- Ikiwa unataka safu za joto wakati wa chakula cha jioni, unaweza kununua safu za chakula cha jioni zilizohifadhiwa ambazo zitapokanzwa kwenye oveni. Unaweza pia kununua unga wa mapema, na uoka mwenyewe.
Njia ya 3 ya 3: Kuhusisha Familia Yote
Hatua ya 1. Wape majukumu tofauti wanafamilia
Kuandaa chakula cha jioni pamoja sio tu kunakuokoa wakati lakini pia inafundisha watoto majukumu muhimu. Chagua majukumu ambayo yanafaa kwa mtoto wako. Jumuisha mpenzi wako pia kusaidia kukuza mazingira ya familia.
- Watoto wadogo (chini ya umri wa miaka sita) wanaweza kusaidia kuweka meza, kuosha vyombo, na kusaidia kuchochea viungo.
- Watoto wazee (wenye umri wa miaka sita hadi kumi na mbili) wanaweza kuosha mboga, kuchochea sufuria (ikiwa inasimamiwa), kumwaga maji, kuweka sahani za kuhudumia, na kusafisha meza.
- Vijana wanapaswa kukusaidia na mambo mengi ya kupika na kusafisha.
Hatua ya 2. Chukua zamu na mpenzi wako
Ikiwa wewe na mwenzi wako au mwenzi wako mna ratiba nyingi, unaweza kujaribu kujaribu kupeana zamu ya chakula cha jioni kwa familia. Angalia ratiba zako zote mbili, na ukubaliane wakati ambapo kila mmoja anaweza kuandaa chakula.
Hatua ya 3. Fikiria kifungua kinywa cha familia badala yake
Chakula cha jioni kawaida ni chakula ambacho familia nzima hukusanyika kula. Hiyo ilisema, ikiwa chakula cha jioni haifanyi kazi kwa familia yako, unaweza kufikiria kuwa na kifungua kinywa cha familia badala yake.
Ikiwa una wasiwasi juu ya kuamka mapema kupika kifungua kinywa, unaweza kuandaa kitu usiku uliopita
Hatua ya 4. Hamasisha mazungumzo
Chakula cha jioni cha familia ni wakati mzuri wa kushikamana, na ikiwa familia yako inafurahiya chakula, wana uwezekano mkubwa wa kushikamana na ratiba ya chakula. Jaribu kupata mada zinazovutia kwa majadiliano. Ikiwa watoto hawajibu mara moja, unaweza kuanza majadiliano kwa kutoa jibu lako mwenyewe. Unaweza kujaribu kuuliza:
- Ikiwa ungeweza kwenda popote ulimwenguni, ingekuwa wapi?
- Je! Unakutana na watu wowote wa kupendeza shuleni?
- Je! Umekuwa na ndoto zozote za kupendeza hivi karibuni?
- Ikiwa ungekuwa na nguvu kubwa, itakuwa nini?
- Ikiwa ungeweza kukutana na mtu yeyote kutoka historia, atakuwa nani?
- Ikiwa unaweza kuwa na mnyama yeyote ulimwenguni kama mnyama, itakuwa yupi?
Vidokezo
- Ikiwa watoto wako wataanza kusaidia wakiwa wadogo, watakua kujifunza kujifunza kupika wenyewe. Wanaweza hata kupika chakula kwa familia wakiwa vijana.
- Pata muundo unaofanya kazi kwa familia yako. Ni sawa ikiwa unapendelea kula baadaye badala ya mapema au ikiwa unaamua unataka chakula cha mchana cha familia badala yake.
- Jaribu kutoruhusu shughuli nyingi za nje kuingilia mlo wa familia. Chukua chakula kama kipaumbele.
- Kunywa maji badala ya soda wakati wa chakula cha jioni ili kusaidia kupunguza kalori.