Mzio wa maziwa ni ugonjwa wa kawaida ambao kawaida huibuka kwa watoto na watoto. Kwa kawaida, mzio ni maziwa ya ng'ombe na ndio mzio wa kawaida wa chakula kwa watoto. Inaweza, hata hivyo, kuwa hali ya kutishia maisha ikiwa haitatibiwa vizuri. Mzio wa maziwa ni tofauti na uvumilivu wa lactose, lakini bado inajumuisha matibabu sawa, ambayo kawaida huepuka maziwa na bidhaa zilizo na maziwa. Watoto wengi hukua kutoka kwa mzio wa maziwa, lakini wale ambao hawatahitaji kuendelea kuwa na bidii juu ya kuzuia bidhaa za maziwa.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuzuia athari za mzio
Hatua ya 1. Epuka kumeza maziwa na bidhaa za maziwa
Ikiwa una mzio wa maziwa, haifai kunywa bila hali yoyote. Lakini hii inamaanisha kuwa unahitaji kuwa na bidii katika kuzuia bidhaa zilizotengenezwa na maziwa pia.
Hii ni pamoja na siagi, siagi, kasini, jibini, jibini la jumba, cream, custard, nusu na nusu, cream ya sour, whey, na mtindi
Hatua ya 2. Soma lebo zote za chakula kwa uangalifu
Vyakula vingine, hata vile vya maziwa visivyo na alama, vimetengenezwa na maziwa au bidhaa za maziwa. Ni muhimu kusoma maandiko yote kwenye bidhaa za chakula kwa uangalifu sana ikiwa una mzio wa maziwa.
- Epuka bidhaa zilizo na "D" au "maziwa" zifuatazo K au U iliyozungushwa kwa kosher. Hii inamaanisha zina maziwa.
- Hakikisha unasoma viungo vyote kwenye lebo za chakula kwa sababu wakati mwingine bidhaa zilizo na bidhaa za maziwa bado zinaweza kutambuliwa kama maziwa. Walakini, huko Merika, bidhaa zote ambazo zina maziwa ndani yao zinahitajika kisheria kuorodhesha maziwa kwenye lebo hiyo.
- Usitegemee kutafuta taarifa za ushauri kama "inaweza kuwa na maziwa" kwa sababu hizi ni za hiari na hazihitajiki na sheria za uwekaji alama za shirikisho.
- Kwa kuongezea, bidhaa zingine hazina msamaha kutoka kwa sheria hizi za uwekaji alama - kama vyakula ambavyo havijasimamiwa na FDA, vipodozi, dawa ya dawa na dawa za kaunta, na chakula cha wanyama kipenzi. Kagua kwa uangalifu bidhaa hizi kabla ya kumruhusu mtoto aliye na mzio wa maziwa kuigusa au kuiingiza.
- Nyama nyingi zilizosindikwa zina maziwa pia.
Hatua ya 3. Jadili mzio wa maziwa na watoto wa mzio
Mizio ya maziwa mara nyingi huibuka wakati wa utoto / utoto, ambayo inamaanisha kuwa kujadili hili na mtoto wako ni sehemu muhimu ya kuzuia athari. Hata ikiwa mtoto wako ni mchanga sana, unahitaji kusisitiza umuhimu wa kuzuia maziwa na bidhaa za maziwa kwao.
- Anza kwa kuelezea mtoto wako kuwa kuna vyakula ambavyo vinaweza kuwafanya wagonjwa sana. Unaweza kutumia maneno kama "chakula salama" na "chakula kisicho salama."
- Wafundishe ni vyakula gani ni "vyakula visivyo salama." Waonyeshe jinsi lita za maziwa na mirija ya siagi inavyoonekana.
- Mwambie mtoto wako kwamba anapaswa kula tu vitu alivyopewa na mtu mzima anayeaminika na kwamba hawapaswi kushiriki chakula au kuchukua chakula kutoka kwa watoto wengine shuleni. Wanapaswa pia kufundishwa kupata mtu mzima kwa msaada ikiwa wataanza kuugua.
- Hii ni pamoja na kuwajulisha waalimu wa mtoto wako na wazazi wa marafiki kuhusu mizio yao ya maziwa ili wasimtumikie mtoto wako bila kukusudia na protini za maziwa ndani yake.
Sehemu ya 2 ya 3: Kupata Njia mbadala za Maziwa
Hatua ya 1. Jaribu maziwa ya soya
Ikiwa huwezi kusimama kuwa mbali na maziwa kwa sababu unapenda nafaka asubuhi, basi jaribu maziwa ya soya badala ya maziwa kutoka kwa ng'ombe. Kutumia njia mbadala itakuruhusu kuweka nafaka yako bila dalili.
- Maziwa ya soya hulinganishwa na maziwa ya ng'ombe kadiri yaliyomo kwenye protini huenda. Pia ina kiwango kidogo cha mafuta kuliko njia zingine za maziwa.
- Watu wengine wanaonya juu ya kunywa maziwa mengi ya soya, ingawa, kwa sababu ya viungo anuwai kama phytoestrogen, asidi ya phytic, na vitamini A ya syntetisk iliyojumuishwa katika maziwa ya soya.
Hatua ya 2. Fikiria maziwa ya mlozi
Aina hii ya mbadala ya maziwa imeimarishwa na kalsiamu na vitamini B12, kwa hivyo ni nyongeza nzuri kwa wale ambao wanapaswa kuepuka bidhaa za maziwa. Unaweza kununua tofauti tamu au zisizotengenezwa, lakini jihadharini na sukari iliyoongezwa sana katika lishe yako ikiwa utachagua aina tamu ya maziwa ya mlozi.
Pia ni chanzo kizuri cha vitamini D
Hatua ya 3. Jaribu maziwa ya nazi
Maziwa ya nazi ni mbadala nzuri ya maziwa ya wanyama. Ina ladha tamu kidogo na inaweza kuwa na kalisi iliyoongezwa ambayo mwili wako unahitaji. Maziwa ya nazi kawaida huwa chini ya protini kuliko aina zingine za maziwa na ina viwango vya juu vya mafuta yaliyojaa.
Aina hii ya maziwa ni nyembamba kidogo kuliko aina nyingine, kwa hivyo utatumia chini yake wakati wa kupika kuliko kichocheo kawaida kinachohitaji
Hatua ya 4. Tafuta njia zingine za kupata vitamini na madini muhimu
Maziwa na bidhaa zingine za maziwa ni chanzo muhimu cha virutubisho vingi ambavyo watu, haswa watoto, wanahitaji - kama kalsiamu, protini, vitamini D, n.k.
- Jaribu virutubisho vya vitamini kusaidia kudhibiti lishe yako.
- Pia jaribu kutumia brokoli zaidi, mchicha, na bidhaa za soya kwani hii pia itakusaidia kudumisha lishe bora.
Hatua ya 5. Tumia fomula isiyo na maziwa kwa watoto wachanga
Watoto wachanga ambao wamelishwa fomula watahitaji kupewa fomula isiyo na maziwa, kama fomula ya kasini-hydrolyzate. Angalia lebo kwa uangalifu ili kuhakikisha kuwa haina maziwa na angalia daktari wa watoto wa mtoto wako ikiwa hauna uhakika.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuelewa Mzio wa Maziwa
Hatua ya 1. Jifunze tofauti kati ya mzio wa maziwa na uvumilivu wa lactose
Mzio wa maziwa ni hali inayoathiri mfumo wako wa kinga. Unapokuwa na mzio wa maziwa (kawaida kwa protini maalum zinazopatikana kwenye maziwa), mwili wako hutazama vitu hivi kama wavamizi wa kigeni wanaohitaji kupiganwa.
Uvumilivu wa Lactose ni hali inayoathiri mfumo wako wa kumengenya. Inatokea wakati mtu hawezi kuchimba vizuri protini zinazopatikana kwenye maziwa na bidhaa zingine za maziwa
Hatua ya 2. Tambua dalili za mzio wa maziwa
Ikiwa una mzio wa maziwa, mwili wako utakujulisha kupitia dalili anuwai. Dalili hizi labda zitazidi kuwa kali kadiri muda unavyoendelea ikiwa utaendelea kutumia maziwa. Dalili zingine za mzio wa maziwa ni pamoja na:
- Kupiga kelele
- Kukohoa
- Kuhangaika
- Koo Kali
- Tumbo
- Mizinga
- Uvimbe
- Kutapika
- Kuhara
- Macho kuwasha au kuvimba
Hatua ya 3. Angalia anaphylaxis
Kutumia maziwa wakati una mzio wa maziwa pia kunaweza kusababisha anaphylaxis, ambayo ni dharura ya matibabu. Mtu ambaye ana aina hii ya majibu anahitaji sindano ya dharura ya epinephrine mara moja na utahitaji pia kupiga simu 911 (au huduma za dharura katika nchi yako) mara moja. Dalili za anaphylaxis ni pamoja na:
- Ugumu wa kupumua kwa sababu ya kubanwa kwa njia za hewa na uvimbe wa koo
- Kusafisha usoni
- Kuwasha
- Mshtuko kutoka kwa kushuka kwa shinikizo la damu
Hatua ya 4. Elewa ni vyakula gani vinavyotengenezwa kutoka kwa maziwa
Ikiwa unajua ni vitu gani vina maziwa ndani yao, utaweza kuizuia. Kwa wazi, bidhaa nyingi zina protini za maziwa na maziwa. Ikiwa unashindwa kuwa mwangalifu na chakula unachokula, basi unaweza kuugua dalili zinazozidi kuwa mbaya kutokana na mzio wako wa maziwa.
Unapaswa pia kukaa mbali na mtindi, kutetemeka, jibini, cream, whey, na bidhaa nyingine yoyote ya maziwa
Hatua ya 5. Ongea na daktari wako
Ikiwa unashuku kuwa wewe au mtoto wako ni mzio wa maziwa, zungumza na daktari wako mara moja bila kujali dalili zake ni nyepesi. Dalili hizi zinaweza kuwa mbaya zaidi kwa wakati, kwa hivyo ni muhimu kupata mzio mwanzoni kabla dalili zako hazizidi kuwa kali.
Daktari wako anaweza kukushauri ikiwa una mzio au la, ni nini cha kufanya ikiwa una mzio, na jinsi ya kupata upimaji sahihi ili kudhibitisha kuwa wewe ni mzio wa maziwa
Hatua ya 6. Kufanya upimaji wa mzio
Mara tu daktari wako anapopendekeza kwa mtaalam wa mzio, labda utapata mtihani wa ngozi au mtihani wa damu ili kubaini ikiwa una mzio wa maziwa. Vipimo vyote vinatafuta athari za kingamwili za immunoglobulini E, ambayo ni ishara kwamba, kwa kweli, una mzio wa maziwa.
