Mulethi, anayejulikana zaidi kama licorice, ni nyongeza maarufu ya mitishamba inayotumiwa kutibu hali anuwai za matibabu, na kingo maarufu kwa kupikia Asia na Mashariki ya Kati. Ikiwa imechukuliwa kinywa au inatumiwa kwa mada ina faida nyingi za kiafya, ambazo zingine ni za jadi na zingine zimethibitishwa kliniki, ilimradi ichukuliwe kwa kipimo kidogo kwa muda mfupi. Kama kiungo, inaongeza anise ya herby na ladha ya fennel ambayo inafanya kazi vizuri katika vinywaji, pipi, na ladha sawa.
Hatua
Njia ya 1 ya 3: Kuchukua Mulethi kwa mdomo kutibu hali za matibabu
Hatua ya 1. Ingiza mulethi kutibu magonjwa anuwai
Mulethi, au licorice, kijadi imekuwa ikitumika kwa ugonjwa wa arthritis, magonjwa ya tumbo, na nywele zenye mafuta mengi. Kwa kuongezea, imeonyeshwa kliniki kuwa na ufanisi kwa:
- Kiungulia
- Hali ya ngozi ukurutu
- Shinikizo la damu
- Ugonjwa wa Addison (utendaji wa tezi ya adrenal iliyokandamizwa)
- Kudumisha viwango vya potasiamu ya damu kwa watu wanaofanyiwa dialysis
- Kuongezeka kwa uzazi kwa wanawake walio na ugonjwa wa ovari ya polycystic
- Kuumwa koo na mdomo
- Kupunguza mafuta mwilini
- Prostate, matiti, koloni, ini na saratani ya mapafu
- Vidonda
- Shida za kinga
Hatua ya 2. Gargle na suluhisho la mulethi kutibu vidonda na harufu mbaya mdomoni
Mchanganyiko 1 tsp (5ml) au unga wa mulethi katika 8 oz. (250ml) ya maji vuguvugu na koroga hadi unga utakapofutwa kabisa.
- Punga suluhisho hili mara nne hadi tano kwa siku ili kusaidia kutuliza na kuponya vidonda vya kinywa. Wakati unatumiwa kwa vidonda vya kinywa, suluhisho hili halipaswi kumezwa.
- Vivyo hivyo, kubana suluhisho linalotengenezwa na kikombe cha 1/4 (60 ml) maji ya joto na 1/2 tsp (2.5 ml) dondoo ya mulethi inaweza kusaidia kupunguza au kuondoa harufu mbaya ya kinywa.
Hatua ya 3. Kunywa chai ya mulethi kwa kikohozi, koo, malalamiko ya tumbo au maumivu ya hedhi
Unganisha 1 Tbsp (15 ml) ya mizizi ya mulethi iliyokandamizwa na vikombe 2 (500 ml) ya maji kwenye sufuria ndogo. Chemsha mchanganyiko kwenye jiko lako kwa moto mdogo kwa dakika 15-20. Chuja kabla ya kunywa.
- Kunywa chai wakati bado joto kusaidia kutibu homa, kikohozi, au maambukizo ya kupumua ya juu.
- Tumia chai hiyo mara moja kwa siku kwa mwezi kusaidia kuponya asidi ya reflux na vidonda vya peptic.
- Ili kuongeza faida ya chai ya mulethi wakati wa hedhi, chukua mara moja kwa siku kuanzia siku tatu kabla ya hedhi.
Hatua ya 4. Changanya chai ya mulethi na mimea mingine ili kuongeza ufanisi
Mulethi inaaminika kusaidia kuongeza ufanisi wa mimea mingine mingi wakati inatumiwa wakati huo huo. Unaweza kuchanganya mulethi na chai zingine za mimea, na hali ambazo chai hizo zinaweza kutibu zinaweza kuwa na faida zaidi.
- Unganisha kikombe ¼ cha mzizi wa mulethi na kipande cha tangawizi kilichokatwa-inchi 1 (2.5-cm) na lita 2 za maji (2000 ml). Chemsha, halafu punguza moto na simmer kwa dakika 10. Chuja na kunywa wakati bado joto. Mchanganyiko huu unaweza kutumika kutibu homa, koo, na indigestion.
- Unganisha sehemu sawa mulethi, chamomile, na peremende. Tumia mchanganyiko huu kwa uwiano wa moja hadi tano ya mimea-kwa-maji na mwinuko juu ya moto mdogo kwa dakika 10. Chuja na kunywa kama njia ya kutibu utumbo na kiungulia.
Hatua ya 5. Tafuna kwenye kipande cha mulethi kutuliza koo au kupigana na harufu mbaya ya kinywa
Kata kipande cha licorice mbichi na utafute kwa dakika 5 hadi 15.
- Licorice wote hupunguza koo na hufanya kama mtu anayepungua, akifunga koo yako kwenye safu nyembamba ya kamasi ambayo hutuliza.
- Licorice ina misombo ya kupambana na bakteria ambayo hupambana na bakteria ambao husababisha mashimo na harufu mbaya ya kinywa.
Hatua ya 6. Chukua virutubisho vya licorice kwa hali anuwai
Wakati chai na rinses hupendekezwa kwa koo, magonjwa ya kinywa, na kumeng'enya chakula kwa sababu ya athari zao za kutuliza, hali zingine zinashughulikiwa vizuri kwa kuchukua virutubisho katika fomu ya kidonge au dondoo. Vidonge vya Licorice vina athari ya kupambana na uchochezi, antioxidant, na antiviral ambayo huwafanya kuwa na ufanisi katika kutibu shinikizo la damu, ugonjwa wa Addison, ugumba kwa sababu ya ugonjwa wa ovari ya polycystic, vidonda, upungufu wa chakula, saratani (kama nyongeza), na shida za kinga.
- Tumia DGL (Deglycyrrhizinated Licorice) ikiwezekana. Haina kemikali ya glycyrrhizin, ambayo inaweza kusababisha shinikizo la damu na udhaifu wa misuli.
- Kiwango sahihi cha licorice isiyo ya DGL ni 2mg kwa kilo ya uzani kwa siku.
- ONYO: Ikiwa licorice yako sio DGL, usichukue zaidi ya 100mg / siku - takriban 1 ml ya dondoo. Licorice overdose husababisha ziada ya aldosterone ya homoni, ambayo inaweza kusababisha udhaifu wa misuli, maumivu ya kichwa, na shinikizo la damu.
Hatua ya 7. Hakikisha bidhaa yako ya licorice ina licorice halisi
Nchini Merika, ni kawaida kutumia mafuta ya anise badala ya licorice katika bidhaa nyingi za "licorice".
Njia 2 ya 3: Kutumia Mulethi kwa Mada ya Magonjwa ya Ngozi
Hatua ya 1. Kumbuka ni hali gani matibabu ya mada yanaweza kusaidia
Matumizi ya mada ya mulethi kawaida hutumiwa kutibu hali anuwai ya ngozi kama ukurutu, lakini pia inaweza kutumika kupambana na hali ya ndani na udhihirisho wa nje (kama vidonda baridi), kuboresha nguvu ya jumla, kutibu ngozi ya melasma na kung'arisha ngozi, na hata kupunguza unene wa mafuta ya ngozi.
Hatua ya 2. Tengeneza dawa ya mizizi ya mulethi
Weka vijiko 2 (30 ml) vya mzizi wa mulethi kwenye vikombe 6 (1500 ml) za maji. Acha ichemke juu ya moto wa chini-kati kwenye jiko kwa dakika 40. Chuja na ruhusu kupoa. Unaweza kupaka salve inayosababishwa moja kwa moja kwenye ngozi na pedi ya pamba.
- Tumia dawa ya licorice moja kwa moja kwa ngozi iliyokasirika kama upele au ukurutu.
- Piga salve kwenye viraka vya ngozi mara moja kwa siku kabla ya kulala ili kutibu melasma.
- Paka salve kwenye mapaja, mikono, au maeneo mengine na cellulite ili kupunguza unene wa mafuta ya ngozi.
Hatua ya 3. Loweka katika suluhisho laini la mulethi ili kupunguza uchovu na kutibu shinikizo la damu
Unganisha kikombe 3/4 (180 ml) mzizi wa mulethi uliokandamizwa na vikombe 4 (1 L) ya maji ya joto. Ruhusu mchanganyiko kupumzika kwa masaa mawili hadi matatu, kisha chemsha kwa dakika 5. Changanya suluhisho la moto bado ndani ya maji yako ya kuoga na loweka kwa dakika 20-30.
Hatua ya 4. Tengeneza poda na unga wa mulethi ili kupambana na chunusi, upotezaji wa nywele, au viboreshaji
Nunua unga wa licorice, au saga mzizi wa kutosha wa mulethi ili kutoa 1 Tbsp (15 ml). Unganisha hii na kikombe cha 1/2 hadi 1 (125 hadi 250 ml) ya maziwa baridi, ukichochea vizuri kuunda kuweka nyembamba.
- Ongeza tsp 1 ya asali kusaidia kupambana na chunusi. Asali imethibitisha mali ya antimicrobial na uponyaji.
- Ongeza 1/4 tsp (1.25 ml) ya zafarani kwa kuweka hii na uitumie kichwani kwako ili kusaidia kupigana na upotezaji wa nywele.
- Ongeza tsp 1 (5 ml) ya mafuta badala ya maziwa kwa kuweka ambayo itasaidia kulainisha mahindi na vito.
Hatua ya 5. Tumia dondoo ya mulethi kwa vidonda baridi au manawa ya sehemu ya siri
Unaweza kutumia dondoo kama vile ungeweka au kuweka chumvi. Walakini, ni bora kwa matumizi yaliyolenga zaidi, kama vidonda baridi. Ikiwa utaitumia juu ya eneo pana la ngozi, fikiria kwanza kupunguza dondoo.
Glycyrrhizin katika dondoo ya licorice imeonyeshwa kukomesha uzazi wa virusi ambavyo husababisha vidonda baridi na manawa ya sehemu ya siri. Paka moja kwa moja kwenye vidonda mara mbili kwa siku
Njia ya 3 ya 3: Kupika na Mulethi
Hatua ya 1. Tumia mulethi kuongeza ladha kwa anuwai ya sahani
Licorice, iwe katika mfumo wa mizizi au kama unga, inaweza kuongeza maelezo ya fennel na anise kwenye sahani yoyote. Unaweza kuitumia kwa pipi, vitamu, michuzi, na zaidi.
Hatua ya 2. Tengeneza syrup ya licorice
Sirafu iliyotengenezwa kwa kutumia mizizi ya licorice iliyochemshwa inaweza kumwagika juu ya barafu, biskuti, au dessert yoyote nyingine ili kuongeza ladha tamu ya licorice. Ili kutengeneza syrup:
- Chambua na ukate mzizi.
- Weka sufuria, funika na maji, na chemsha kwa angalau saa.
- Ongeza sukari - ¼ kikombe cha sukari kwa vikombe 4 vya kioevu. Kuleta kwa kuchemsha hadi sukari itakapofutwa.
- Weka mitungi wakati bado moto sana.
Hatua ya 3. Mizizi mikali ya licorice ili kuongeza ladha kwa chai, syrups, michuzi, na custards
Ongeza mzizi kwenye chai, siki, mchuzi, au kadhi unayotayarisha na joto. Acha iwe mwinuko kwa angalau dakika 10 - ndivyo ladha inavyozidi kuwa kali. Ondoa mzizi kabla ya kutumikia.
Hatua ya 4. Ongeza ladha kwa sukari au tiba ya chumvi
Mizizi ya Licorice inaweza kutumika sana kama maganda ya vanilla ili kuongeza ladha nyembamba kwa bidhaa zilizokaushwa. Zika zingine kwenye jarida lako la sukari, au ongeza mizizi kwenye chumvi na uitumie kwenye biskuti na vidonge, au unyunyike kwenye dagaa, karoti zilizooka, au viazi vitamu.
Hatua ya 5. Pendeza kahawa yako na licorice
Unaweza tu kutumia mzizi wa licorice kuchochea kahawa yako (kwa ladha kali iweke mwinuko kidogo). Au kwa ladha yenye nguvu zaidi, ongeza poda ya licorice kwenye kikombe chako cha joe.
Hatua ya 6. Jumuisha uzani wa licorice ya unga kwenye sahani zenye ladha
Unaweza kuongeza licorice ya unga moja kwa moja kwa mapishi. Inafanya kazi haswa katika kusugua nyama, na jozi vizuri na njiwa, bata, tombo, nguruwe, na kondoo.
Hatua ya 7. Wacha licorice ionekane na pipi
Licorice ni ladha yenye nguvu, kwa hivyo utahitaji kuifanya kiungo cha nyota kwenye pipi. Jaribu kuchochea ndani ya batters au custards, au kuunda sahani ambazo zinaangaza, kama barafu ya licorice au licorice panna cotta.
