Mdalasini (Cinnamomum velum au C. cassia) kwa muda mrefu imekuwa ikichukuliwa kama "chakula cha kushangaza" katika tamaduni anuwai na sayansi imeonyesha kuwa vifaa vyake vya mafuta kama vile mdalasini, asidi ya mdalasini, na pombe ya mdalasini zinaonyesha faida kadhaa za kiafya. Wakati utafiti wa matibabu ni tofauti juu ya kiwango cha faida ya afya ya mdalasini na majaji bado hawajui ikiwa mdalasini inaweza kweli kupambana na magonjwa, mdalasini ina jukumu la matibabu katika magonjwa kadhaa kama shida za kumengenya na maambukizo madogo ya bakteria au homa.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kutumia Mdalasini kwa Baridi au Mafua
Hatua ya 1. Chagua mdalasini wa Ceylon
Aina mbili kuu za mdalasini ni Ceylon Cinnamon na Cassia Cinnamon. Mdalasini wa Ceylon wakati mwingine hujulikana kama mdalasini "wa kweli" au "sahihi" lakini sio rahisi kila wakati kupata katika duka lako la wastani kama Cassia Cinnamon. Ceylon Mdalasini ni, hata hivyo, chaguo bora kwa sababu ya yaliyomo chini ya coumarin.
Matumizi ya kawaida ya coumarin yanaweza kusababisha shida za ini. Inaweza pia kuingiliana na dawa ya ugonjwa wa sukari, kwa hivyo angalia na daktari wako kuhakikisha kuwa ni salama kwako kutumia mdalasini
Hatua ya 2. Kuchagua aina bora ya mdalasini
Unaweza kununua mdalasini kwa unga, kwa vijiti, kama nyongeza, na kama dondoo la mdalasini. Fikiria juu ya kile unachotumia kabla ya kuamua aina gani ya mdalasini kununua. Ikiwa unataka kuingiza mdalasini kwenye lishe yako ya kawaida utakuwa na mahitaji tofauti na ikiwa ungependa kujaribu kuchukua dawa zaidi. Jaribu kutumia vijiti na poda anuwai katika vyakula na vinywaji tofauti ili iwe ya kupendeza.
- Ikiwa unainunua ili kula chakula chako, nenda kwa poda.
- Ongeza fimbo kwenye sufuria wakati unapika mchele.
- Ikiwa daktari wako amekushauri kuchukua mdalasini kama sehemu ya majaribio yako ya kudhibiti viwango vya sukari yako ya damu, unaweza kununua dondoo la mdalasini kutoka kwa maduka ya chakula ya afya ambayo coumarin imeondolewa kabisa.
Hatua ya 3. Ongeza kijiko cha mdalasini kwa vinywaji vyenye joto ili kupunguza athari za baridi na mafua
Mdalasini inachukuliwa kuwa na mali nzuri ya kupambana na vijidudu, ambayo inaweza kusaidia kinga yako kupigana na homa au homa. Inaweza kusaidia kukabiliana na ukuaji wa bakteria na kuvu. Kwa kuongeza kijiko cha mdalasini kwa maji ya moto, unatengeneza kinywaji kinachotuliza ambacho hakitaponya baridi yako lakini kitakusaidia kujisikia vizuri zaidi.
Hatua ya 4. Jaribu kinywaji moto cha mdalasini ili kukausha pua
Kuwa na kinywaji moto cha mdalasini kunaweza kukabiliana na dalili zako za homa na homa, na haswa, inaweza kusaidia kukausha pua inayokera. Unaweza kuichanganya na tangawizi kwa teke la ziada.
Hatua ya 5. Ongeza kijiko cha mdalasini kwa supu
Kinywaji kama cha moto, kuongeza mdalasini kwa supu moto huongeza ladha wakati pia inaweza kuleta afueni kwa wale walio chini ya hali ya hewa.
Sifa ya kupambana na vijidudu vya mdalasini ni kwamba imetajwa kama kihifadhi [chakula asili]
Alama
0 / 0
Njia ya 1 Jaribio
Je! Ni faida gani kununua dondoo la mdalasini kutoka duka la chakula la afya?
Ni kipimo chenye nguvu.
Sio kabisa! Kuna faida nyingi kwa kutumia mdalasini, kwa hivyo utataka kuzungumza na daktari wako juu ya njia bora ya kuitumia! Wakati dondoo ya mdalasini ina faida aina nyingine ya mdalasini sio, sio lazima iwe na nguvu. Kuna chaguo bora huko nje!
Haisha kamwe.
Sivyo haswa! Wakati dondoo la mdalasini lina maisha ya muda mrefu zaidi kuliko mdalasini safi, bado ina viungo ambavyo mwishowe huwa mbaya, kwa hivyo kumbuka wakati ulinunua! Chagua jibu lingine!
Haina coumarin.
Hiyo ni sawa! Coumarin ni kitu cha asili cha mdalasini ambacho kinaweza kusababisha shida ya ini wakati unatumiwa kila wakati, na inaweza hata kuingiliana na dawa ya ugonjwa wa sukari, kwa hivyo zungumza na daktari wako kabla ya kutumia mdalasini kwa madhumuni ya kiafya. Soma kwa swali jingine la jaribio.
Inapendeza zaidi.
Jaribu tena! Unaweza kutumia aina tofauti za mdalasini, kama vijiti, nguvu, mafuta, na dondoo, kwa sababu tofauti, lakini hakuna kitu cha kuonyesha kuwa toleo moja linapenda sana kuliko zingine. Jaribu tena…
Unataka maswali zaidi?
Endelea kujipima!
Njia 2 ya 3: Kutumia Mdalasini Kusaidia Afya ya mmeng'enyo
Hatua ya 1. Tumia mdalasini wa Ceylon kwa faida ya mmeng'enyo wa afya
Ikiwa unataka kuongeza mdalasini kwenye lishe yako ili kuboresha afya yako ya mmeng'enyo chagua Ceylon Cinnamon. Aina ya mdalasini unayochagua sio muhimu sana, lakini ikiwa unatumia kama kitoweo basi ni muhimu kupata poda ambayo unaweza kupima kwa kijiko kwa urahisi.
Fimbo ya mdalasini ni nzuri kwa kutengeneza vinywaji lakini ni ngumu kupima ni kiasi gani unatumia
Hatua ya 2. Msimu wa chakula cha juu cha wanga na mdalasini
Kuongeza kijiko cha mdalasini kwenye chakula kilicho na wanga mwingi kunaweza kupunguza athari ambayo chakula hiki kitakuwa nayo kwenye viwango vya sukari yako ya damu. Baada ya kula, sukari ya damu huinuka kadiri tumbo lako linavyomwagika, lakini kuongeza mdalasini kunaweza kusaidia kupunguza mchakato huu na hivyo kupunguza kiwango cha sukari kwenye damu. Majaribio ya kisayansi yameonyesha athari ambayo kuongeza gramu chache za mdalasini kwenye dessert inaweza kuwa na kiwango cha kumaliza tumbo.
- Kuna hatari zinazohusiana na kuchukua mdalasini mwingi kwa hivyo punguza kijiko kijiko kwa siku, ambayo ni sawa na gramu 4 au 5.
- Ikiwa una ugonjwa wa sukari, wasiliana na daktari wako juu ya athari ya mdalasini kwenye viwango vya sukari kwenye damu yako. Kamwe usibadilishe mdalasini kwa insulini.
Hatua ya 3. Tumia mdalasini kusaidia kumengenya
Njia mbadala ya kukagua na mdalasini ni kuwa na kiwango kidogo kama msaada wa mmeng'enyo wa chakula baada ya kula. Ikiwa unapata kiungulia au mmeng'enyo wa chakula baada ya chakula, mdalasini inaweza kukusaidia kwani inaweza kuchochea mfumo dhaifu wa mmeng'enyo wa chakula. Ni mafuta kwenye mdalasini ambayo yanaweza kusaidia kuvunja chakula na hivyo kusaidia mmeng'enyo wa chakula.
- Jaribu chai ya mdalasini (kijiko cha mdalasini kilichoyeyushwa katika maji ya moto) baada ya kula.
- Au ongeza kijiko cha nusu kwenye kahawa yako ya baada ya kula.
Hatua ya 4. Kuboresha kazi ya koloni na mdalasini
Mdalasini ni chanzo bora cha kalsiamu na nyuzi. Mchanganyiko wa vitu hivi viwili inaweza kuwa na faida kwa afya ya koloni yako. Viwango vya juu vya chumvi ya bile vinaweza kuharibu seli zako za koloni, na inaweza kuongeza uwezekano wa wewe kuugua saratani ya koloni. Kalsiamu na nyuzi zinaweza kumfunga chumvi za bile na kuchangia kutolewa kwake kutoka kwa mwili wako, ambayo inaweza kukusaidia kupunguza hatari yako ya saratani ya koloni..
Fiber pia husaidia wale walio na matumbo yanayokera, na inaweza kusaidia kupunguza kuvimbiwa au kuharisha
Hatua ya 5. Kuwa na mdalasini kama sehemu ya lishe bora kusaidia kupunguza cholesterol
Haijathibitishwa kuwa mdalasini ina athari kubwa katika kupunguza cholesterol yako. Kwa nadharia, kwa sababu mdalasini unaweza kuathiri jinsi mwili wako unasindika mafuta na sukari, inaweza kukusaidia kupunguza cholesterol. Hii inabaki kuwa ya kukisia, hata hivyo, na ulaji mdogo wa mdalasini wa si zaidi ya gramu 2-3 kwa siku unapaswa kuzingatiwa kama sehemu moja ya lishe bora na maisha ya kazi.
Ingawa ladha ya mdalasini inapochanganywa na bidhaa zilizooka, kuongeza mdalasini kwa vyakula vyenye mafuta hakutakusaidia kupunguza cholesterol yako
Alama
0 / 0
Njia ya 2 Jaribio
Je! Ni faida gani ya kutumia mdalasini ya unga juu ya fimbo ya mdalasini?
Sio lazima kuitayarisha mapema.
Sio kabisa! Wakati vijiti vya mdalasini sio lazima vichanganye vile vile kwenye vyakula, haziitaji kupikwa kwa mvuke, kupikwa au kunyolewa ili kuwa na ufanisi. Bado, kuna faida ya kutumia mdalasini ya unga. Kuna chaguo bora huko nje!
Inaweza kupimwa.
Sahihi! Mdalasini mwingi unaweza kuwa hatari sana, kwa hivyo unataka kuwa na wazo thabiti juu ya kiasi gani unatumia wakati wa mchana. Sinamoni yenye nguvu ni rahisi kupima na kurekodi. Soma kwa swali jingine la jaribio.
Ina ladha tamu.
Sio kabisa! Vijiti vya mdalasini na unga wa mdalasini kimsingi vina ladha sawa. Unapowekwa kwenye chakula, kwa kweli hautaweza kuona tofauti. Jaribu tena…
Haina ladha ya baadaye.
La! Mdalasini hauna ladha nyingi kwa aina yoyote. Ikiwa unachanganya mdalasini kwenye chakula chako, labda hata usingeigundua. Bonyeza kwenye jibu lingine kupata sahihi …
Unataka maswali zaidi?
Endelea kujipima!
Njia ya 3 ya 3: Kuelewa Hatari Zinazowezekana
Hatua ya 1. Ongea na daktari wako kwanza
Kuna sababu nyingi kwa nini kuchukua viwango vya mdalasini inaweza kuwa wazo nzuri kwako. Unapaswa kuzungumza na daktari wako kila mara kwa ushauri. Unapaswa pia kuuliza ikiwa kuna athari mbaya kwa dawa zingine, dawa na mitishamba, ambayo unachukua.
Ingawa ushahidi fulani unaonyesha kuwa mdalasini inaweza kusaidia kudhibiti viwango vya sukari kwa wale walio na ugonjwa wa kisukari cha aina mbili, haipaswi kutumiwa kamwe kama badala ya insulini
Hatua ya 2. Jua ni ngapi na ni mara ngapi kuichukua
Mdalasini ni matibabu ambayo hayajathibitishwa, na kwa hivyo hakuna sheria za chuma-kwa kiwango ambacho unapaswa kuchukua ili kupata faida za kiafya. Mapendekezo yanatofautiana kutoka ½ kijiko kwa siku, hadi vijiko sita kwa siku. Ikiwa kwa shaka hukosea upande wa tahadhari na utumie kidogo. Vipimo vikubwa vya mdalasini vinaweza kuwa na sumu, kwa hivyo hakuna hali unapaswa kupita juu ya kijiko moja au gramu 6 kwa siku.
Kama kawaida, unapaswa kushauriana na Daktari kabla ya kutumia mdalasini mara kwa mara kwa faida za kiafya
Hatua ya 3. Jua ni nani hapaswi kuchukua viwango vya matibabu vya mdalasini
Kwa kuwa kuna kutokuwa na hakika juu ya utumiaji wa mdalasini kama nyongeza ya kiafya, kuna visa kadhaa wakati haifai kutumiwa kwa njia hii. Haipaswi kuchukuliwa kama nyongeza na watoto au wanawake wajawazito. Wanawake wanaonyonyesha wanapaswa pia kuizuia.
Hatua ya 4. Epuka mdalasini mwingi ikiwa unachukua damu nyembamba
Haupaswi kula mdalasini mwingi ikiwa unachukua damu nyembamba. Mdalasini ina kiasi kidogo cha coumarin, ambayo inaweza kusababisha kukonda kwa damu kwa kiasi kikubwa. Yaliyomo kwenye coumarin ni kubwa katika Cassia Sinamoni kuliko Ceylon Cinnamon. Mdalasini mwingi pia unaweza kusababisha shida ya ini.
Hatua ya 5. Hifadhi vizuri na uiweke safi
Funga mdalasini kwenye kontena la glasi iliyofungwa vizuri na uhifadhi mahali baridi, giza na kavu. Mdalasini wa ardhi unaweza kuwekwa safi hadi miezi sita. Vijiti vya mdalasini vinaweza kukaa safi hadi mwaka mmoja. Unaweza kupanua maisha ya rafu ya mdalasini kwa kuhifadhi viungo kwenye jokofu kwenye chombo kilichofungwa vizuri.
- Harufu mdalasini kuangalia ubaridi. Hakikisha ina harufu tamu - kiashiria cha kweli kwamba ni safi.
- Chagua mdalasini uliokua kiuhai ili kuhakikisha kuwa haujapewa mionzi. Mdalasini unaowasha moto unaweza kusababisha kupungua kwa vitamini C na maudhui ya carotenoid.
Alama
0 / 0
Njia ya 3 Jaribio
Unawezaje kuangalia ukarimu wa fimbo yako ya mdalasini?
Mdalasini hubomoka kuwa unga mwembamba.
La! Hutataka fimbo yako ya mdalasini ibomoke, kwani hiyo ni kiashiria ni kuzeeka. Bado, kuna njia ya kuaminika zaidi ya kuangalia upya. Jaribu tena…
Ina harufu nzuri.
Sahihi! Mdalasini kawaida hukaa karibu miezi 6, lakini unaweza kuangalia kiwango cha upya na pumzi nzito! Ikiwa mdalasini wako ana harufu nzuri, bado ni safi. Soma kwa swali jingine la jaribio.
Bado inahisi laini kwa mguso.
Sio kabisa! Mdalasini wako unaweza kujisikia laini kwa mguso na bado umepita wakati wake wa juu. Kuna viashiria vingine kwamba mdalasini wako bado ni mzuri au la. Nadhani tena!
Unataka maswali zaidi?
Endelea kujipima!
Vidokezo
Cinnamomum velum pia inajulikana kama mdalasini wa kweli na inalimwa haswa huko Sri Lanka, Seychelles, Madagascar, na kusini mwa India. C. Cassia pia inajulikana kama Cassia au mdalasini wa Wachina na ni asili ya kusini mwa China na pia imekua India, Malaysia, Thailand, Vietnam, na Indonesia. Kuna karibu spishi 250 za Cinnamomum zinazotambuliwa sasa. Mdalasini inayopatikana kwa mtumiaji inaweza kuwa mchanganyiko wa spishi na alama lakini kama ilivyo kwa vyakula vingi, ukilipa zaidi, ubora unapaswa kuwa bora
Maonyo
- Kunyonyesha au mama mjamzito haipaswi kuchukua kiwango cha mdalasini.
- Ikiwa unafanywa upasuaji, acha kutumia mdalasini kwa kiwango cha dawa angalau wiki moja kabla ya upasuaji wowote, ili kuepuka shida za kupunguza damu. Kwa ujumla, matumizi madogo kama viungo ni sawa lakini zungumza na daktari wako kwa habari zaidi.
- Viwango vya juu vya ulaji wa mdalasini wa Cassia ni sumu - kwa sababu ya yaliyomo kwenye coumarin. Hii haipo kabisa kutoka kwa aina ya Ceylon.
